重生農家小廚娘

第36章 黃色蝦皮餃子(2)[第1頁/共3頁]

餃子皮中間就被擠到一起,然後又順著彆的的邊,遵循剛纔阿誰步調來做,直至最後兩邊都被擠到一起成為花邊以後,再雙手一擠,然後就變成一個都雅的餃子。

在黃婉兮的兩邊鼓勵下,四個小女孩子倒是冇有再妒忌,反而各自對本身所做得事正視起來,在擀了一陣,黃婉兮又開口道,“不如你試著單手拿起一塊,像我如許拿起來。”

隨後就開著鍋蓋煮了一陣,大抵差未幾時,又把鍋蓋給蓋上,底子以往的常常,大抵是用了四分之一的時候,也就是將近半個鐘頭的時候,這才又揭開鍋蓋,看到餃子浮到水麵上,水看似要溢位來一樣,這才又把剛纔接好的涼水,給用勺子舀出一勺,倒入鍋裡,水再次漸漸往下被壓。

但是黃婉兮也冇有吵她,反而還鼓勵她呢,“包得不錯呢。”隨後,就看本身家擀餃子皮的黃卉琬,見她一臉不悅,不由點頭了,隨即說道,“卉琬啊,這餃子皮但是餃子裡最首要的呢,就是這皮好,餃子餡料就能做得更好呢。如許以來,會更加便利呢。如若餃子皮弄不好,這餃子就不可呢。露餡,就不好吃了呢。”

她們眼裡都暴露戀慕的神采,冇有想到黃婉兮能做出這類標緻的餃子呢,固然她們見彆人吃過紅色的餃子,但是從未吃過這類餃子,真是讓她們戀慕不已呢。

“這倒是。主如果這擀麪杖太大了啊。”黃憐亦也連連點頭,黃山芬看了一眼黃婉兮後,就問道,“三姐,要不我來學包吧?”

當看到黃婉兮做出來的餃子是那麼都雅,黃中帶綠,還能站立在蒸籠裡時,四個mm不由都“啊――”的叫了出來。

“好。”黃婉兮點點頭,這也能夠啊,歸正包餃子就是一家人一起來做呢,這也比彆的要連合很多呢。

黃婉兮一邊說一邊左手大拇指、食指和中指三個指頭拎起用手掌心早已壓好的麵劑子一邊,並又把它放在擀麪杖下邊,右手就遲緩的推著擀麪杖,推一下,略微停下,再把麵劑子轉一個方向,再推一下,再轉一次方向,然後再推,再轉,直至麵劑子變成邊沿薄中間凸起的圓餃子皮時,這才停止手。

很快,在五個女孩子的儘力之下,這幾塊麵劑子都被弄完了,還剩下一小碗蝦皮餡料,主如果有幾個小丫頭包得餃子餡料少得不幸啊。

黃卉琬明白的點點頭,不過,當她看到黃婉兮能把本身擀得不成片的餃子也包得那麼好,不由戀慕的說道,“三姐,你真是無能事,家裡有你真是不錯呢。如果大姐和二姐也能,估計咱家早就敷裕了吧。”

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