第228章 青梅[第1頁/共3頁]

“這類做法又叫醃梅，醃好今後色彩金黃，能夠直接吃，是鹹酸口味的。最主如果用來做菜，味道特彆好。”

這幾日都冇有下過雨，以是山上的蘑菇很少，但是平時吃的野菜倒是很多，很多都已經著花結籽了。

自留地就那麼大，用不上兩天就都侍弄完了。

她找了好一會兒，還真的被她找到了一片青梅。

“家裡冇有白酒，不然便能夠做些梅子酒了。”陸姑奶有些可惜道。

就如許，顧知許帶了整兩筐的青梅歸去。

說著，就把葉芳華往顧知許和江敏中間推。

陸姑奶起首要做到是鹽漬青梅。

“實在兩個爐子也冇有比一個爐子多用多少蜂窩煤，你們想，一個爐子一頓飯就要做一個小時，可兩個爐子，一頓飯隻要半小時，節流下來很多時候呢。”顧知許輕笑道。

葉芳華趕緊躲開了，她還是有自知之明的。

陸姑奶坐在一旁叮嚀道。

葉芳華也是個大大咧咧的冇甚麼彎彎繞的人，大師在一起相處，都還算鎮靜。

並且她本身的打扮也很老氣，能夠是因為跟孫主任之間有春秋的差異，她風俗了往老氣打扮。

“兩斤吧，雖說梅子酒普通三個月便能夠喝，不過期候越久越好，兩年以上的青梅酒，會呈虎魄色，色彩非常標緻，並且口感暗香味美。不過白酒的度數要高一些。”陸姑奶說道。

“哎，我感覺冇有在故鄉便利。”葉芳華撇嘴道，“哪哪都要費錢不說，就那鍋，也太小了，你不曉得我們東北的大鍋，做飯可香了。”

她記得這個時節，應當是梅子成熟的季候，她籌辦上山去看看，能不能摘些梅子返來，不管是做青梅酒，還是醃梅子，都不錯。

並且她們也早就跟自家的男人都探聽好了顧知許的身份，得知她除了是陸隊長的媳婦兒，還是個高中生，特彆的有文明。父母也都是特彆短長的人。

江敏聞言，二話不說，也跟著一起摘青梅果子。

“小顧，我看你家有兩個爐子，那得用很多蜂窩煤吧？”王嫂子問道。

“還是你們年青人適應得快。”王嫂子感慨道。

如果她是剛從村裡過來，必定也不會風俗的，但她之前在喬家住過一陣子，以是對於用蜂窩煤和爐子已經適應了。

葉芳華見江敏在一旁一向冇說話，用胳膊拐了她一下道：“小江你呢，來了都半個月了，另有那裡不風俗？”

“拿歸去做青梅酒，還能夠做鹽漬青梅。”顧知許笑著說道，“你幫我多摘一些。”

“小顧說得不錯，等歸去就跟我家老孫說，讓他再去後勤買一個爐子返來。”王嫂子點頭道。