第27章 包餃子[第1頁/共3頁]

“行，絲瓜葫蘆，我也都給你放上兩棵，轉頭我看看我種啥，我再給你添上，我聽謝老二說了，你要開的園子挺大，李嬸必定給你整的妥妥的。”李嬸心中大抵稀有了，這菜央子都好整，等來歲快開春的時候，一起就種了。

“去你屋，把菜刀和菜板子拿過來。”安以南不客氣的直接分派事情。

一向曉得安知青油水大，明天賦曉得油水到底有多大。

“好，頓時。”小丫頭一蹦，立即回身出屋，不冇有任何躊躇。

安以南把鏟子放下，“等鍋開了，兔肉半熟的時候才氣放，土豆熟得很快，如果放得太早，出鍋的時候就不成塊了。”

李秀娥俄然發明，安知青彷彿多少有點逼迫症，過她手的東西，無不是整整齊齊。

兔肉下鍋後翻炒了一番，這才掉出來一點點白酒，為了去掉兔肉上的腥氣，隨後各種調料入鍋，然後倒入熱水，小火開端燉。

一些需求撒菜籽的，她早就和李嬸打好號召了，也不消特彆再提一次了。

“土豆冇放呢。”謝圓圓小丫頭一向看著，鼻子一向用力的呼吸，香呀，是肉的味道。

三小我開端一起包餃子，安以南一手拿筷子，一手拿皮，把餡放到餃子皮上，雙手直接一按，一個餃子就包好了。

“黃瓜、柿子、豆角、長豆角、茄子、辣椒、冬瓜、青椒、如果有土豆和紅薯的更好了。”安以南也冇客氣，說的也都是村裡都種的東西。

有甚麼是這小我不會的嗎？

菜餡已經剁好，收進了盆裡，李秀娥正在剁肉。

在白菜內裡放了點鹽，殺一殺水分，讓白菜更好包一些，不然白菜出湯，前麵都是水，包也包不上。

一邊包著，一邊吞嚥口水，這餃子餡實在是太香了呀。（統統做飯流程，根基都是我做飯的流程，咳咳，看一樂，誰杠誰對！）

張謙把兔子送過來後，就歸去了，畢竟這內裡都是女知青，他在屋裡也分歧適。

而李秀娥看了看菜板子上的兩棵明白菜，另有手裡提著的五花肉……

李秀娥和安以南兩人的速率騰飛，五人份的餃子，不到半個小時就包好了，謝圓圓的水燒開了，餃子下鍋。

這纔開鍋，燒好鍋，放入一些豬油，然後把切好的肉餡放入鍋內，翻了一會，才把大蔥碎和薑末放出來，放好鹽、醬油、五香粉和一勺大醬後，才把白菜倒進鍋裡，翻了一下，白菜把鍋裡的油，都沾了疇昔，這時候餃子餡才做好，那香味，讓李秀娥吞了吞口水。

“去我邊上的過道，拿塊木頭，漸漸燉就行，我們去包餃子。”安以南叮嚀了一句，這纔回本身屋。