第四十二章 紅燒肉(下)[第1頁/共3頁]
柳玉瑾也笑:“我這都是胡亂做的,哪有甚麼能教您的啊。”
林嬸和林俊彥聞到飯菜的味道,食指大動。他們如何也冇想到柳玉瑾能夠做出如此色香味俱全的菜來。肉塊晶瑩剔透,深紅的色彩看起來令人非常有食慾。土豆上也裹滿了湯汁,中間另有兩個雞蛋,襯得肉塊更加的小巧。
比及紅燒肉快好了的時候,柳玉瑾又將剛纔煮好的兩個雞蛋剝了皮放進鍋中,又切了兩個空間裡長出來的土豆放出來,跟紅燒肉一起燉煮著。之前她的媽媽就很喜好這麼做。柳玉瑾固然不太記得媽媽做菜的步調,但也多少有一些媽媽的風俗。
林嬸點點頭,輕歎了一聲道:“隻要她歡暢,情願做甚麼都行。”
林嬸先拿起了一雙筷子,謹慎地夾起了一塊肉放進嘴裡。肥而不膩,入口即化的口感讓她讚歎了一聲,竟然還會有如許的做法,能讓肉變得如此的好吃。
她夾著雞蛋,正要給林俊彥夾歸去,卻被林俊彥開口禁止了。他道:“你那麼瘦,還是吃點雞蛋補補吧。我這好著呢,不消吃雞蛋了。”
林嬸和林俊彥二人已經將桌子清算好了。柳玉瑾將肉端上桌子,一股苦澀的味道刹時就將房間盈滿了。
之前在當代的時候,家家戶戶用的都是電飯煲或者電飯鍋。那種電器當然是便利的,但是就總像是少了一些味道一樣。柳玉瑾到了林家才曉得,固然電器非常便利,但是就少了一絲用柴禾做飯的炊火氣。
三小我大快朵頤,這從冇吃過的紅燒肉讓林嬸和林俊彥胃口大開,都多吃了半碗飯。
柳玉瑾明白林嬸在躊躇甚麼。她笑著道:“我就當是出去玩了啊,集市上很成心機的。再說路也不算遠,就當是漫步了。”
柳玉瑾看了看火,考慮著又添了一小把乾柴。用那種柴火燒出來的火苗很不好節製火候,柴火放多了,鍋底就輕易糊。柴火放少了,米飯就夾生了。柳玉瑾也是練了好久才氣諳練地燒好火。
“今後就由我去送手套吧。如許的話俊彥哥哥就能在家裡放心複習了。”柳玉瑾說道。
見林嬸點頭,柳玉瑾歡暢壞了。她喝彩一聲,便推著林嬸道:“您快回屋去吧,等一會兒我做完了飯叫您。到時候看看我的技術!”
想起剛開端幫林嬸做菜的時候,老是免不了端上糊掉或者冇熟透的飯菜上來,還常常弄得本身一臉菸灰,有一次還差點將頭髮熱著了,嚇了本身一大跳。林家的二人卻向來冇有甚麼抱怨,都是冷靜地端了飯菜就吃,末端還不忘鼓勵她。