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安但是是絕對不挑食,花心得很,每樣兼顧,樣樣不落。
煮熟的血腸,過涼水,撈出,切成薄厚適中的片。
火鍋好吃不好吃,食材實惠,豐足,鮮美當然首要,但是味道好不好,蘸料也起到了相稱首要的感化。
切酸菜跟切淺顯的蔬菜還是有所辨彆的。不能上去拿刀就切,要想將酸菜絲切得又細又勻,還是需求必然的技能性的。
現在科技當家,凍豆腐這東西不再是季節食品。即便隆冬,你想吃,也是想吃就能吃。不過,在東北的夏季,家裡買上兩塊豆腐,再切成小塊,放在酷寒的露天裡,兩個小時下來,便凍得結健結實,燉酸菜,燉白菜,放上一些,都是家家戶戶每年必很多的一道季節配菜。
跟著江傑雲他們以後,安家一家三口也插手到了“寬衣解帶”的行列。
吃著吃著,吃得鼓起,坐著吃還感覺不儘性,乾脆站起來,端著盤子吃。
至於酸菜,那是安然特地留給幾位勞工的。
安然調醬汁,江傑雲他們切酸菜的同時,安國慶和李綵鳳已經把家裡的黃銅電火鍋洗淨擦好,插手湯底,放在桌上,各式的主菜,配菜裝盤。溫好了酒,打好了果汁,開好了飲料。
這番讚美從自家老爸的嘴裡說出來,內裡的水分有多大實在是不消多說。
“也是那會兒東西少,人也年青,吃甚麼都香。”安國慶捏著酒杯看著劈麵的幾個少年,搖點頭感慨著,“現在可不可嘍,年紀大了,吃甚麼都不如那會兒那麼香了。”
在上場之前,安然還要對他們做一下培訓。
以是,春季的時候,安然乾脆就買了大量的新奇的韭菜花,在圖書館裡翻找了很多的食譜,比較來比較去,找了一個看著最靠譜的方劑,一絲不苟的按著配方嚴格操縱製成。過後顛末安國慶的品鑒後,獲得大力的讚美。
最首要的是,想吃多少下多少,也不消爭,也不消搶,本身下的本身吃,可夠造啊!
為甚麼?
值得一提的是,本年家裡吃上的韭菜花是安然本身做的。安國慶特彆愛吃韭菜花,一到夏季,韭菜花就成了家裡跟鹹鹽一樣必不成少的調味料,耗損量極大。但是市道上賣的韭菜菜品格良莠不齊,碰到好的,味道是真不錯,如果遇前次等的,乾脆就是一股爛韭菜葉子味。更有一點,不管好的,還是次的,市道上賣的韭菜花都少不了加了大量的防腐劑,想想就讓民氣裡發促。