第53章 一樣[第2頁/共3頁]

洗菜水流的嘩啦聲，菜刀與砧板碰撞的聲響，燒水的聲音，另有廚師之間交換的聲音，一齊奏起，混亂中又有一種韻律，把大師的主動性都變更起來。

顧翔將其放在暗影處晾涼，掃了眼愛惜和郝大山。

“無恥！”阿勝在觀眾區罵道。

出色！太出色了！

“真巧啊，柳徒弟籌算和望仙樓做一樣的菜嗎？”主持人鎮靜地問。

柳仁山點頭：“的確是我從師父那邊學來的，不過我略微改進了一下，作為師父的高徒，我想他也很歡暢能看到本身的門徒有所進步，看到他的門徒能夠將所學發揚光大。”

刹時，全場動了起來。

“這幾道菜都是顧家菜嗎？”主持人詰問一句。

另有的纔剛開端就出錯，被他們隊的主廚罵。

鏡頭轉到柳仁山臉上。

不等主持人發表答案，便有人驚呼：“快看大螢幕！”

千層糕成形，已經疇昔50分鐘，他一共做了十層，色彩由淺入深，淺綠到深綠，出鍋的時候，清翠欲滴的品相，好似一塊上好的翡翠，非常標緻。

“對，無恥！”馬思正擁戴。

他自知刀工比不上愛惜，冇有逞能和對方比，悄悄發力，定要在味道上克服望仙樓。

愛惜的撈汁海蜇已經做好，她又拿起刀，這一次不是切配菜，而是雕鏤。

大湯黃魚能夠煮出清湯，也能夠煮出乳紅色，端看愛好。

涼菜最首要的是調味。

耳聽為虛，目睹為實。

愛惜也暴露一絲訝異，倒冇呈現憤怒的神采：“如許更能凸起我們程度的凹凸，很好。”

這不，有的切菜實在不算慢，但跟彆人一比，那就真的慢了，觀眾看了都覺冇勁。

他已剖洗淨潔淨的黃魚剁去鰭，魚身兩側每隔3厘米剞上一刀，中間雪菜也洗潔淨並切粒備用。

龍鳳呈祥，除了用雞和蛇代替龍鳳外，她籌算用南瓜和白蘿蔔雕鏤出一龍一鳳。

觀眾區頓時響起一片嘩然。

將挑好的海蜇放到淨水中浸泡，拿一點嚐嚐，偏鹹，顧翔曉得這是味道還冇泡淡，便讓海蜇先泡一會兒。

望仙樓與禦膳齋是最受存眷的兩支步隊，同時遭到存眷很多。

柳仁山帶著一絲驚奇道：“是啊，我也冇想到望仙樓跟我們會做一樣的菜，看來的確是很巧。”

公然，一聽到這話，觀眾區便傳來一片喝采聲。

特彆存眷她的導播自但是然把鏡頭切換到她這一幕。