第74章 魚肉[第1頁/共3頁]

清江魚刺少，能夠合適做水煮魚片，這但是一道靈魂菜肴。

“真不明白這個魚有甚麼好吃的。”

剛纔看質料的時候他已經看到了水裡有各種的魚，他順手撈了一條清江魚，一條鯽魚。

不過他也冇敢打攪楚禾陽，而是站在中間連大氣都不敢出，眼睛一眨不眨地看著楚禾陽的行動。

楚禾陽之前呈現的時候他們就心生警戒，但是看著他隻是看看冇有脫手這才放鬆了一下。

這個味道非常霸道，乃至彆的一個剛出鍋的魚湯白玉丸反而特彆的不較著。

但是魚也確切不好做。

“這邊的事情是不是結束了？我隻需求歸去等您幫我帶話就行？”

楚禾陽將清江魚先一片片的切片放在中間的盤子內裡。

他挑的這條清江魚比較大，剩下的魚肉則是把刺挑出來，以後用刀剁成魚肉泥。

隻要有人開端吃這道菜，包管筷子就停不下來。

中原的廚子都講究一個手感，不像西餐都是精準到克數和時候。

“等會兒我給你露一手，你吃一下就曉得了。”

掌櫃就在和楚禾陽吐槽，“哎呀，你不曉得，我最不喜好吃魚了，我感覺魚都有一種腥氣，每次吃在嘴裡，我都感覺像是在吃土一樣，太噁心了。”

等這香氣一上來，他神采微變，從速回身到彆的一邊打個噴嚏。

“並且我感覺把食品做好吃，是定見非常好的事情，就連四周的人也會因為吃到好吃的飯情感都變好了幾分。”

掌櫃在一邊睜大眼睛，看著楚禾陽片出的魚片，薄如蟬翼，放在空中竟然另有些透明。

楚禾陽完整不曉得這些人在想甚麼，彆人要看，他就大風雅方的讓人看。

從這個魚片就能看出來做飯的這小我，刀工真是了得。

至於鯽魚，他是籌辦熬個奶白鯽魚湯，到時候用清江魚剩下的魚肉做個魚丸，如許兩道菜算是完成。

這邊做了飯確切冇啥事，掌櫃點頭，笑嗬嗬的，“嗯，那我們一起歸去。”

但是等他把湯喝到嘴裡，又吃了一顆小丸子，那神情，立馬變得沉醉非常。

他們也想曉得對方是做了甚麼，如許才氣曉得本身能不能在此次試菜中脫穎而出。

實在是太好吃了，這魚湯不但冇有腥味，更是有一種淡淡的不成言說的味道。

掌櫃本來心中另有些可惜，如果留下來的是水煮肉片就好了。

但是味道卻像是能夠在骨頭縫裡儲存一樣，讓他不斷地咽口水。

統統人都扭動往楚禾陽這個方向看來，首當其衝的是站在身邊的掌櫃。

楚禾陽笑了笑，“都是本身瞎揣摩的，我本身喜好吃，以是對吃的上麵就多研討體味。”