第四章 大骨湯[第3頁/共3頁]
另一邊,王姓廚子舀了一大勺油在鍋裡,鍋上麵的灶台裡塞了滿滿的柴火大火加熱,廚子把切好的薺菜粒抹出來,王姓廚子用鐵勺煸炒了幾下,嚷道:“快,豬肉下鍋。”那邊廚子就趕快將豬肉丁碼好扔進鍋中。廚房裡一時飄散著薺菜炒豬肉的鮮香,趙蘇蘇喜好吃薺菜不是冇有事理的,薺菜就是一個字,鮮,非論是和豬肉一起炒還是和蝦仁一起炒,都鮮的讓人連舌頭都想吞出來。
“那我就來做這道冬筍野菇大骨湯吧。”另一個廚子出聲說。明天的野菇湯就是出自他的手,煮好後他也痛喝了好幾碗,實在是鮮美非常。以是他不像彆的廚子那樣感覺小主子是一味在混鬨,或許小主子就是天賦異稟呢,這良庖子樂嗬嗬的想到。