第二十二[第1頁/共3頁]

用過午餐叫來牛叔他們又去鎮上采購了三車大豆。路上村長讓她再買上一輛馬車用來她常日裡乘坐。紫蘿當真的想了下感覺很有需求也就同意了。來到雜貨鋪後牛叔和丁子爺去賣牲口的處所給她籌措馬車去了，她則和村長留在那選購質料。

“紫蘿出去是想看下傢俱廠的定位吧？”沈公子率先開了口。

“確切不耐啊！不但有膽識還目光獨到。佩服佩服！”

看看本身放了一半還剩下一半的豬肝，她決定炒了.看看時候還早.便和廚房裡的工人聊起了天.明天開端本身要過來住上幾天，本身必必要體味一下世人的設法並和他們熟諳.

“趙公子，沈公子。”紫蘿微微施上一禮。村長也拱拱手行上一禮。掌櫃伯伯把他們帶出去後就下去忙了。

趙汗交代掌櫃的去給紫蘿籌辦房間，等明天她過來直接入住後直接帶著她和沈公子來到後廚.

“如何會呢？等會讓掌櫃伯伯去把那些豬肚，豬心，豬肝，豬心，豬頭，豬肥腸另有豬頭都收回來.然後讓他們洗潔淨我來給你們鹵出來嚐嚐.”

“應當應當！”

紫蘿從速伸謝.村長每日的事情也有很多，還得幫忙他顧著作坊也很不輕易.

看到紫蘿和村長他們從速直朝他們招手錶示。

“對的，今後還得費事村長和牛叔每次都遵循現在的體例就行了.明天起我將要在鎮上住七到八天時候.還請村長今後多多幫襯我點！”

“不錯，這個鹵水你是籌算用來滷製肉類麼？”

“這豬肝和豬腰合在一起出來的味道也很美，下酒佐飯都是不錯的挑選啊！”沈公子則吃起肝腰合炒.再來就是咀嚼鹵味了.

“明天帶來村長過來一下，讓他體味一下我們的流程。等我們路程安排好後作坊裡的事物就交給他和你叔了。”紫蘿把本身的設法傳達給他們。

來到案板邊把濾好的東西拿出來.把豬肝，豬心，豬尾巴切好呈扇形擺在盤子裡.然後把豬臉上的豬耳朵和豬鼻孔切了也擺好.在盤子的中間加上兩茶勺乾海椒粉.剩下的豬臉則一分為二，把它們切好再切上點青椒.放在鍋裡炒.炒的時候讓小工把隔壁鍋也生上火讓昝徒弟把豬肝切了.豬臉起鍋後，本身再把豬腰上的筋去掉，免得有豬尿味.用豆瓣醬和乾澱粉把他們抓勻後，加上蔥薑蒜扁炒最後加上木耳和青筍持續炒幾下起鍋.一盤肝腰合炒就勝利了.再把剛撈出來的豬肚和豬肥腸也炒了.

“沈兄，你看我就說紫蘿不虛我們這些大男人吧！”趙寒雙眼冒星。樂嗬嗬的道。