第20章 祖師奶奶[第3頁/共4頁]

伴計將裝串串的簍子拿來，胖丫抓了把串丟出來，略微滾了滾便拿筷子撈出來，放在瓷盤子裡頭，叫伴計們分給來恭維的街坊。

四嬸笑道：“我們家涼皮一文錢兩碗虧蝕賣，你這涼皮一文錢一碗。咱兩家味道一樣，我家的便宜環境好，傻子纔來你家吃！我看你趁早關門得了！”

“這叫麻辣燙。”胖丫走到四叔四嬸麵前，淺笑道：“誰說我要賣涼皮來著？麻辣燙可比涼皮好吃多了。”

四叔一臉不成置信，搶了兩個串，本身吃一個，給四嬸吃一個。兩人吃了，神采頓時變了：這是啥玩意？麻中帶辣，異化異香，固然吃的菜是白蘿蔔，但是那滋味真是讓神仙都站不穩！

將鍋架上，串串運到後廚去，擦潔淨桌椅。天亮了，兩個伴計來了鋪子裡，街上的店鋪陸連續續開張了。胖丫正在街邊擺桌椅，四嬸從張氏食肆裡走出來，伸了個懶腰，瞧見胖丫，道：“喲，今個開張呢？”

人群立即炸開了。普通秘方都是秘而不宣，大家餬口的本錢，大夥聽胖丫說要教大師秘方，都來了勁。

胖丫點點頭，道：“三孃舅放心，我可不是那軟柿子，叫人隨便欺負。他們敢偷我的秘方，我自有體例叫他們討不到好處！隻是得三孃舅幫我……”

“我閨女就是無能！”胖丫娘高傲的拍了拍胖丫肉乎乎的小麵龐，道：“今後誰娶了我閨女，真是八輩子修來的福分！”

四叔對勁道：“那是，我家要開就開大店，你那襤褸攤子我們纔看不上。就跟你說了吧，我們家店光一個月房錢小十兩呢！你那襤褸攤子哪能比得上我們家的食肆！”

胖丫並不睬會張四，叫伴計生了火。

胖丫盯著老四一家嗤笑，怪不得搞個開張免費試吃活動，本來連這個也是照搬本身的！

胖丫娘瞅著麵前這紅彤彤的肉片，聞見肉香異化著奇特的辣香撲鼻而來，摸索著吃了一口，眼睛頓時眯成了一條縫，不住道：“好吃！忒好吃！閨女，這玩意叫啥？”

胖丫看了他們三一眼，翻開鍋蓋，隻見一口大鍋裡紅油滾滾，辣香升騰；另一口鍋裡湯白如玉，儘是暗香！

一向忙活到入夜，胖丫將麻辣鍋和三鮮鍋都煮好了，彆離裝在兩口大鐵鍋裡，等明個運到小吃店，燒上火就能煮串了。穿好串串用潔淨布子蒙著，隻等明天運到小吃店便能夠開張了！

母女倆坐在一塊，胖丫教王氏把菜往竹簽上穿，王氏邊穿邊問：“這菜這麼一串，往那湯裡一煮，能好吃麼？”