第20章 祖師奶奶[第4頁/共4頁]
伴計將裝串串的簍子拿來,胖丫抓了把串丟出來,略微滾了滾便拿筷子撈出來,放在瓷盤子裡頭,叫伴計們分給來恭維的街坊。
麻辣燙做起來簡樸,串串丟出來滾一下就好,以是供應很快。短短半個時候,統統串串就被搶購一空,厥後冇吃上的門客隻能聞著氛圍中的香味流口水。
洗好了菜,胖丫將菜放到筐子裡抱去廚房,籌辦切成片用來穿成串兒。胖丫娘跟著來,也要幫著切,胖丫將她攔住了,胖丫娘道:“這麼一筐子菜,你自個要切到甚麼時候去,娘幫著你切能快點。”
有了秘方被偷的經驗,此次胖丫多長了個心眼,將底料異化好後研磨成粗粉異化起來烹煮,彆人就算見了鍋底的粗粉,也冇法辯白出這些是甚麼做成的。
“必定是。”四叔點頭。
胖丫端著個小板凳坐在自家鋪子門前,瞅著劈麵紅火的買賣。冇一會三孃舅得了動靜便來了,氣的牙癢癢,恨不得立即衝出來將張思家的店砸了。
四叔四嬸同張灣麵麵相覷:說好的胖丫要賣涼皮,可涼皮呢?