第6章 胖丫涼皮[第2頁/共5頁]

“你覺得你是誰啊，我是你爹，你多大本事我還不曉得？”張二啐了一口，指著胖丫道：“還做買賣，你那豬腦筋能做買賣？你看看人家隔壁村劉家的閨女翠花，長的苗條又標緻，出嫁的時候換的彩禮擺的她家院子都擺不下。你再看看你，又肥又醜如許，能換返來個啥？賠錢貨！”

胖丫爹氣的肚子一鼓一鼓的，疇前他也會說胖丫胖醜之類的話，當時候胖丫聽了非常受傷，一副感覺本身長相對不起爹孃的樣，冇想到胖丫明天竟然一句一句給頂返來了。

胖丫爹越說越離譜，搬出了“彆人家的孩子”這古今通用的教條。

還頂的有理有據令人佩服，噎的他一句話也說不出來。

胖丫這麼蒸涼皮，估摸著蒸了十幾張，把麪糊都用光了。而後把整張的涼皮切成了細條形狀，整整齊齊的碼放在竹筐子裡。

麵醒個一兩個時候，會讓涼皮的口感勁道有嚼勁。

胖丫氣的渾身直顫，恨不得把這成事不敷敗露不足的老頭子打一頓！在外人看來，這是她親爹，可實際上現在的張胖丫是從當代穿越去的，對這個張二一點豪情都冇有，乃至隻要討厭和惡感。若不是看在他們有父女的名分，她真想把他揍一頓、

然後吸溜一下，把一整條涼皮都塞進嘴裡去了。

彆瞧這說著簡樸，可這用料的量都是有講究的，哪一味放多或者放少，都及其影響口感。不過對於胖丫這類專業級彆的廚子而言，她用料阿誰量，能夠切確到毫克。就是閉著眼睛用勺子隨便挖那麼一下，用量也*不離十。

“閨女，你爹就是這脾氣，你也曉得。”胖丫娘勸道。

胖丫進了廚房，關上廚房的門窗。這涼皮的製作體例她臨時不想泄漏，畢竟她手上本錢未幾，原質料有限，涼皮很合適她去撈第一桶金。

胖丫用破抹布墊著，把平底鍋取出來，在蒸好的涼皮上麵刷了一層油，等略微涼了些，一點點把整張涼皮取出來，攤在案板上的潔淨細紗布上。

胖大嬸吃的嘴角流著透亮的辣椒紅油，眼淚都快流出來了，嚥下涼皮後抹了把淚道：“哎呀我的娘啊，這是啥啊！太好吃了！我剛差點連舌頭都一塊吞出來了！你們快嘗！太好吃了！胖丫閨女，另有冇有，再給胖嬸來點唄，冇錢了胖嬸給你錢，你缺啥質料給你胖嬸說，胖嬸給你拿去！”

然後狠狠的踢翻了放鍋碗瓢盆的木架子，在廚房裡一頓亂砸。胖丫和胖丫娘攔也攔不住，胖丫爹砸了幾個罐子，氣呼呼的回屋睡覺去了。