第二十七章 中秋佳節[第2頁/共4頁]
中秋節還興吃蓮藕。白文軒籌算用蓮藕炒木耳,蓮藕買了,木耳還在樹上呢。以是,白文霞老公被派去爬院子裡那顆核桃樹,摘他前次瞥見的黑木耳。
鴨子直接在市場上買現成的煙燻鴨,四川隧道做法,熏出來的鴨子,光彩金紅,肉質細嫩,配蔥段和甜醬,味道一絕。
翡翠蝦仁,光聽名字就曉得是道標緻的菜。這道菜質料和做法都簡樸,就是黃瓜蝦仁一起炒。隻是,蝦仁措置要詳確,不然會影響口感和光彩。活蝦去頭剝殼,在蝦背上齊截刀,焯水後去儘泥腸,然後下鍋和帶皮的黃瓜片一起炒。
“啊?”白文軒嚇了一跳,鋼筆都掉到地上去了。他下認識扭頭從衣櫃上的鏡子裡看了一眼本身的臉,不紅,隻是眼裡的神情鎮靜又心虛。
“對了,我們從廣州返來後還冇有找過打扮店老闆,會不會有影響?”他擔憂人家覺得他們不租了,把鋪子轉給彆人甚麼的。
白文軒:“……”這類意有所指的話還是假裝聽不懂好了。
白文軒心說:這必定不是鎮上買的,鎮上冇這麼好的月餅,大點的都會差未幾。他籌算下來也給郭建軍回一份禮,但必定不能是月餅了,他買不到更好的月餅回送,隻能另辟捷徑,送點自家做的點心或者彆的。
中秋節給朱奶奶送月餅的人很多,還冇到十五那天,家裡就已經收下很多月餅禮盒了。白文軒一一記下,籌辦轉頭挨家回禮。郭建軍有一天來蹭飯,也帶了一盒,蓮蓉雙黃,白文軒看那包裝就曉得不便宜。月餅一共八個,他家和大伯家各分了四個。味道公然不是內裡十多塊一斤能夠比的。
白文霞和曹科都拿脫手機拍,白文軒也拍了,還順手發了彩信給郭建軍,又在QQ上給曹誠也發了一張。曹誠直接打電話過來啊啊啊一通亂叫,“小朱,求投喂啊。”
曹家那邊兩個長輩都健在,跟他們住在一起,以是普通這類節日他們是不會返來的。可本年兩老被大兒子接走了,他們一家就籌辦返來過節。曹科的公司放假三天,也跟著一起來。
中秋節不但要吃月餅,還要吃芋頭、鴨子、板栗和南瓜飯。《順德縣誌》有記:“八月望日,尚芋食螺。”芋頭用來燒排骨,但田螺微生物太多,白文軒不考慮吃它。
翠綠的黃瓜,淡粉的蝦仁,暗香味和鮮蝦味的對碰,既都雅又好吃,連張新陽小肉團都能砸吧砸吧解解饞。
說本年家宴比往年人多,可不是指白文軒,而是白文軒大嬢朱大蘭一家。朱大蘭就嫁在漢源縣城裡,老公是糧食局的管帳,叫曹樹民。兩口兒有個獨子,本年二十五歲,叫曹科,目前未婚。