翠色田園

第151章 美味燉菜(弟子加)[第1頁/共4頁]

缸裡頭的白菜因為醃製的乾係,失了很多的水分,本來滿滿的一大缸的白菜,現在都已經下到水麵以下了。又因為發酵的原因,酸菜缸裡頭的水麵上,浮著一層淡淡的白蒲,倒是將酸菜和氛圍隔斷了開來,使得酸菜味道更加濃烈。

炒跑堂裡頭固然冇有生火也冇有炕,卻因為跟廚房挨著,固然有點涼,卻並不很冷,那酸菜缸悄悄的放在角落,上頭壓著兩塊灰突突的足有籃球那麼大的方石頭。

翠兒忙不迭的切好了五花肉,然後又拿出了從鎮上買返來的地瓜粉,用剪子剪了一大縷放進盆子裡頭泡上,便忙不迭的開端燒火做飯了,這酸菜粉絲配上好吃的五花肉,實在是甘旨至極呀!

翠兒嘟著小嘴兒眼巴巴的看向外頭,卻冇有看到連青山的影子,她抿了抿嘴,不信邪的洗潔淨了手,將袖子挽得高高的,用筷子扒拉開一片白蒲今後,把手伸進酸菜缸裡頭,想著能不能找出來兩棵冇有被石頭壓住的酸菜。

“返來啦!外頭冷不?又下雪了?”翠兒看著連青山身上的衣裳有些濕了,忙不迭的對他說道,“你進屋去把外頭的衣裳換下來吧,衣裳濕了免得著了涼。”

因為懷了身孕,翠兒的飯量比常日裡頭大了些,一邊忙活著本身用飯,一邊還要照顧兩個小的,幸虧大妞懂事,本身能吃的很好還能幫翠兒照顧著小虎,小虎也長大了,不需求翠兒為著吃,固然本身吃的慌亂了些,卻也不肯讓翠兒喂著吃了。

翠兒光是這麼想著,就感覺本身要流口水了,心下立即做了決定,早晨這頓飯啊,就吃燉酸菜了!這麼想著,翠兒二話不說的就走到炒茶的房間裡頭去拿酸菜去了。

將五六個片好的酸菜梆子摞在一起,再用菜刀細細的切成絲,如許切出來的酸菜,粗細均勻並且燉的時候好熟,又輕易入味兒,是翠兒最喜好不過的了。

翠兒笑眯眯的吸了吸鼻子,這酸菜的味道就是本身影象裡頭那種味道,固然還不敷夠濃烈,但卻讓等候了好久的翠兒再也忍不住了,二話不說的將酸菜盆子端到廚房裡頭,開端切起酸菜來。

將五花肉拿出來,用水洗潔淨今後細細的切成薄片兒,肥瘦相間的五花肉,燉酸菜吃最好不過了,不像純瘦的肉那麼柴,也不像是純肥的肉那麼油膩,不肥不瘦方纔好的脂肪含量配上酸菜那酸爽的口感……想到如許的味道,翠兒就有些等不及了。

保舉妞妞的文文哦~簡介超短的,誓詞收到妞妞的動靜的時候,嚇了一跳~

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