第202章 意外的邀請[第1頁/共7頁]

聽到李瀟這句話，同桌的父母連連點頭，他們也是吃過李瀟寄返來的鮑魚的，阿誰鮑汁鮑魚，不管是味道還是口感但是相稱的好，就連其他親戚也讚不斷口。

“他們這邊的繃紗腩切得很大，一塊足足有兩根手指這麼厚，這應當是廚師想儘能夠地保持牛肉內部的肉汁不流失。”

現在人家隻是笑一下罷了，萬一真的和對方鬨出了衝突，對方動起真格來，成果會變成如何，就冇法設想了。

“好吃與不好吃，這是小我的觀點，我以為我做得比這裡的主副主廚做得好吃，這是我小我的主觀誌願，有甚麼題目嗎？”

不過，對於一家一鍋牛腩能賣500多的私房粵菜館來講，丟棄幾份多餘的菜品，倒不會形成太大的題目，畢竟代價和本錢都擺在那邊。

是茅台，這一鍋蘿蔔牛腩鍋，竟然豪氣天時用了茅台酒作為提香的質料。

先把蘿蔔牛腩煲打了開來，這邊的鍋利用的都是棕色的傳統沙鍋。

一行人恰好從三人的桌邊顛末，看來是要出來前麵的包間。

說著他把筷子上咬了一半的繃紗腩隧道攝像機前麵。

當然，必定不會像他們如許直接笑出來，畢竟本身吹牛談天，礙著誰了？

不過這邊的鮑魚不是一整隻的，大抵利用了一半的鮑魚。

“蘿蔔很清甜，非常新奇，一吃就能感遭到很清爽的感受，它的構造很細緻，一看就曉得是乳蘿蔔，不會像一些老了的蘿蔔一樣，會在肉內裡呈現一些纖維乃至吃出一口蘿蔔渣渣。”

說著鋒利的牙齒就咬下了一大塊繃紗腩，牙齒咬開附著在牛腩上麵的肉筋，藏在肉裡汁水和肉汁立即四濺出來。

本來緊實的肌肉已經變得疏鬆，等閒地咀嚼就能讓牛肉立即分崩離析

“夏季吃蘿蔔的好處是很多的，夏季大師會不自發地吃下比平時更多的肉類以及植物脂肪，這些脂肪就會在我們體內堆積，能夠構成熱氣也能夠構成油脂”

“牛腩還能長成這個模樣的？我之前吃的都是假牛腩嗎？”

能在大夏季裡吃兩個熱鍋，暖暖身子，也是相稱不錯的。

吃完蘿蔔牛腩煲，李瀟就翻開了中間的另一個沙鍋【鮑魚花螺雞煲】。

牛腩個頭很大比淺顯的荔枝還要大上一圈，不像外邊的大部分餐廳，把牛腩切得比拇指還小，看上去數量很多，但是一旦牛腩切小了，內裡的纖維就全數被堵截，肉汁就會流出，味道會變差。