第324章 瓦罐長白山人蔘燉牛腩[第1頁/共4頁]

“你們看這一道燈影牛肉的表麵真是相稱的不錯，一片片薄如蟬翼的牛肉，薄得能讓燈光都輕鬆地透出來。”

另一邊李瀟將麵前裝著燈影牛肉的小碟子舉起，同時將一片薄薄的燈影牛肉夾了起來，他對著直播間的觀眾說到：

冇等他回過神來，嘴裡的食品已經被他吃得個一乾二淨。

就在李瀟感慨有如許的好東西，卻冇有一杯好酒的時候舞台上的主持人卻提示道：

關火，夾起方包，把方包丟在熟食砧板，切開，統統行動一氣嗬成。

兩重的爽利和焦香，黃油和烤鴨的植物油脂將屬於青瓜的青澀完整袒護。

“很不錯，用的還是竹炭去烘烤，牛肉上麵有一層淡淡的竹炭暗香。”

無鹽黃油熔化後收回淡淡的奶香，方包接收了熔化後的黃油後在平底鍋上不竭地加熱。

感受著空空如也的口腔，張輝元不由苦笑，僅僅隻是這麼小的竄改，卻讓本身覺得幾近完美的摒擋有了這麼大的進步。

但是他一向以來的高傲，卻刹時被直播間的這個小子打碎。

他的左手不竭地轉動著平底鍋，讓鍋底的受熱能夠更加均勻，右手則拿著筷子隨時籌辦著將方包夾起。

話音落下，那些穿戴紅色羅裙的蜜斯姐又天然地來到了客人的麵前。

持續兩聲脆響，讓他的瞳孔突然收縮，臉上本來摸乾脆的神采也僵在了那邊。

“以是大部分廚師底子不會放棄又好用結果又好的體例，而挑選一個本錢更高，成果更差的做法。”

以是他的行動涓滴不比專門製作魚子醬片皮鴨的徒弟來得要陌生，因為統統的質料都是現成的。

話音落下，小小一片如玫瑰花瓣一樣的燈影牛肉就被李瀟送進了嘴裡。

冇有躊躇，他拿起來直接就塞進嘴裡。

吃下去有點像是平時吃牛肉乾的感受，但卻比牛肉乾更加香。

他有些惡興趣地想到，本身在已經曉得李瀟很有本領的前提下，還是被他隨口提出來的改進計劃驚了一下，也不曉得在週末的比賽內裡會鬨出多大的動靜。

後廚裡。

他低頭看動手機中的直播畫麵，他本覺得本身40出頭就拿到了5星廚師的評定已經在行業內算得上是俊彥。

放動手上剩下的半塊片皮鴨，他把視野望向了中間的用李瀟供應的體例製作出來的魚子醬片皮鴨。

固然張輝元的臉部神采以及嘴上的行動完整停止了下來，但是他的大腦卻緩慢運轉了起來。