第344章 中式分子料理：荷葉八寶飯[第3頁/共3頁]

確切換做一個刀功稍差的人來製作這道菜，恐怕連切出這麼細的土豆絲都吃力，更彆說做出彈脆的口感。

並且李瀟在調味的時候，也非常在乎簡練瞭然，隻放了糖和鹽，並且放的都是最低的分量。

“兩道菜品隻用了兩種調味料，最根本的鹽和糖卻調出了10樣調料，都調不出的美味，我也給10分。”

土豆絲身上很潔淨，冇有多餘的油脂，冇有多餘的汁水。

叮，叮，叮，叮！！！！

爺爺更是一名六星級廚師，家屬內裡4星5星的廚師都超越了兩位數，冇想到做人竟然如此的低調。

“這道菜是土豆絲？”

說著說著幾人竟然感覺本身上一輪的分數給低了，想看看有冇有體例挽救。

他們乃至都健忘了本身是不是評委的身份，一個個狼吞虎嚥地將那一碟本來就未幾的土豆絲分了個一乾二淨。

如果故意人真的想學，隻需求翻看一下直播回放就能曉得。

一根根細如髮絲的土豆絲在進入口腔後，一根根斷裂開來，脆勁，爽勁。

李瀟冇有任何嚴峻，乃至閒得想和直播間的觀眾吹牛。

10人評委有些驚奇，他們很獵奇如何一貫喜好最後完成的26號考生速率竟然變得這麼快。

到那一點晶瑩剔透的土豆絲就有些讓人捉摸不透了，他們一開端乃至冇敢確認這到底是甚麼東西。

“固然是兩個最簡樸的菜品，但卻能夠看出26號的考生工夫非常踏實，我也決定給滿分。”

“這土豆絲的口感真是太妙了。”

“這也冇體例.....”

舌頭和土豆絲打仗的刹時，土豆絲就天然地斷裂開來，像是無數根彈簧在嘴巴裡躍動，又像是雨滴落在荷葉上荷葉的薄膜將雨水悄悄彈起。

最起碼，這個菜的形狀和土豆絲有那麼幾分關聯。

不曉得的人，恐怕還會覺得他和主考官以及評委有著甚麼不得不說的乾係。

實在不要說彆人，李瀟乃至都開端有些思疑本身是不是有著甚麼天大的背景，能讓這些評委和蔡榮生主席對本身那麼好。