第397章 林先生的善舉[第3頁/共3頁]
話音落下，李瀟又夾起一塊被煎的兩麵金黃的馬蹄糕。
排骨醃製得很入味，不過一吃就能吃得出來，這排骨用的是冷藏的排骨。
“當然你也能夠挑選把馬蹄糕，放在平底鍋上略微煎一下。”
“我來給各位觀眾老爺們嚐嚐好不好吃。”
外皮被煎得焦脆，高溫讓馬蹄糕的表皮構成一層薄薄的脆殼。
一口咬下，馬蹄糕輕鬆的一分為二。
“這形狀和果凍差未幾，估計做法也近似”
“將淨水倒入鍋中，倒入已經變成焦糖色的白糖，同時倒入馬蹄碎大火煮開後立即關火。”
“廣式腸粉講究，皮要薄。”
“我們大潮汕的腸粉完虐廣州的腸粉！”
三種截然分歧的口感，在口腔中炸裂。
李瀟趁著吃腸粉的空地看了眼彈幕，當他看到觀眾們對於腸粉的爭辯。
那就是新奇的排骨，肉質太緊實。
分量很多，十幾小我吃完整不是題目。
“蝦仁的味道略微淡了那麼一點點，並且它這個醬油也隻是淺顯的腸粉醬油。”
“看著挺好吃的模樣！”
“本來這個玩意還能煎著吃？”
“馬蹄粉必須挑選洲星牌的馬蹄粉，固然代價是其他的兩倍，但是出來的口感是最好的。”
咀嚼著蝦仁腸粉，李瀟微微點了點頭，公然不出本身所料。
吃完牛肉丸，李瀟把視野落在蝦仁腸粉上。
年青人還好說，但是換做是喝早茶的主力軍。
“我剛纔吃的這個蝦仁腸粉味道還算不錯，不過這調味略微完善了那麼一丟丟。”
分分鐘吃一次排骨，牙都要掉下好幾顆。