第414章 叉燒酥和乾炒牛河[第2頁/共4頁]
內層因為提早顛末醃製,龍蝦肉內裡的蒜味也非常濃厚。
“實在能夠把醃製過後的龍蝦,泡在熔化後的黃油內裡沖刷一下把那些細碎的蒜末給沖掉。”
·······
“我也想開車來,但是羊城這交通環境真的冇體例開。”
彆看數量未幾,但33年的飛天茅台代價可不低。
很快,本來還冒著熱氣的瓦罐,,就收回了咕嘟咕嘟的開水聲。
芬芳濃烈的蒜香劈麵而來,稠濁這龍蝦的苦澀,讓人還冇吃就食指大動。
廚房內。
“高溫的龍珠放在新奇的荷葉上,就會讓荷葉的澀味粘在龍珠的底部。”
如許的一小口,本錢怕是就要小幾百塊。
幾人聽到李瀟的話,如有所思。
“彆的這是我們霍主廚特彆批準的,不然普通都是一份酒。”
“那我現在就開仗,還是?”
蜜斯姐特地把茅台停在攝像頭前麵,給李瀟先容道:
蜜斯姐捂嘴輕笑:
“凱瑟琳說得冇錯,老盧你就是太吊兒郎當了。”
很快第四個榮幸觀眾就被抽了出來
“但是從蒸籠中高溫取出的龍珠,還保持著相稱高的溫度。”
“95分,一些細節上措置得不太好。”
“恭喜,恭喜!”
“因為吃完這道茅台燉甲魚後,體內的酒精含量會超標,以是我們是不建議持續駕車的。”
龍蝦的尾部活動得最多,肉質當然更脆。
好傢夥,這蒜香味的確炸裂!
【夢醒就該走了】
外層的香味更加香濃,因為顛末烘烤,讓蒜頭的氣味更加活潑。
凱特琳搖了點頭,明顯並不認同盧正雨的說法:
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“就像你的刀法,明顯能練得更好。”
固然以後的烤製,冇有插手其他的東西。
“卻總說夠用了,那如果碰到一天不敷用呢?”
“不曉得你們吃過嘉頓蔥香味的薄餅,這個蒜香味比他的蔥香味還濃烈。”
“你現在說話都不站在兄弟這邊了?”
對方有如許的美意,本身也不會回絕。
“那你用你感覺對的體例做一遍,凱特琳用我感覺對的體例做一遍。”
蜜斯姐客氣完,就將手上的飛天茅台倒入量杯中,一個量杯20毫升,兩份加起來就是40毫升。
“就像明天,彆人明顯已經把缺點說出來,你也曉得該如何去改正,就是不改?”