繁體中文小說 - 言情小說 - 打卡:從三流主播到頂尖食神 - 第469章 香酥鴨,桂花米酒和青梅米酒

第469章 香酥鴨,桂花米酒和青梅米酒[第3頁/共3頁]

“這和我平時吃的不太一樣啊!”

而這家店內裡廚師製作的艾草糰子,則是後者。

“在艾草泥內裡插手糯米粉,粘米粉,色拉油,麥芽糖以及澄麵。”

“有點意境!”

剛纔的檸檬暗香就是來自這一塊葉子。

“把煮熟的艾葉用摒擋機打成艾葉泥。”

“各種出血癥,寒性的腹痛,霍亂,痢疾,某些婦女疾病,身弱體寒。”

馬蹄糕並不是李瀟之前和觀眾們先容過的,廣式馬蹄糕。

·····

艾草糰子內裡包裹著的是紅豆陳皮餡。

“有一說一,確切像是一隻棕色馬的馬蹄。”

“時候很短,凡是十幾秒就能做好一份。”

李瀟把這塊神似馬蹄的糕點,揭示在攝像頭前麵。

“我家每年都要做二三十斤艾草糰子,就是冇主播手上的那麼都雅罷了。”

“非常不錯。”

“色彩很純粹,不會太淡,也不會太濃。”

這裡的艾草糰子的個頭,比蛋黃酥的個頭大抵大了1.5倍。

“我做的艾草糰子老是發黑!”

艾葉糕,也叫艾草青團,青團,艾草團,名字很多,各地的叫法都有些不一樣。

直播間。

一下重新又把店鋪的地點說了一遍,說完他咬下一口馬蹄糕。

“感受像是一顆超大的綠色翡翠!”

“艾草,味辛、苦,性溫,具有溫經止血、散寒止痛、祛濕止癢的服從。”

“在出鍋之前,在大要沾上一層紅糖粉。”

“艾葉就會因為火候過分,變成茶青色。”

“如許很輕鬆就能獲得一鍋光彩完美形狀,完美的艾草糰子。”

“不但是棕色馬的馬蹄,上麵還踏著白雪。”

在暗香的艾草液中,還帶著少量柚子的檸檬暗香。