第483章 酒店的敲門聲[第2頁/共3頁]
“這酸湯魚,實在就即是酸味的魚火鍋。”
“酸酸甜甜風味濃烈的湯汁,配上嫩滑的魚肉,吃起來非常舒暢。”
並且隻需求一天就能完成製作,如果本身改行賣酸湯,這不得把他們卷死?
······
“畢竟光是紅酸湯的發酵,起碼就要一個月以上。”
“意義是三天不吃酸湯,走路就不穩,東偏西倒,渾身冇力量。”
【才氣:祕製酸湯快速發酵】
“想來做法簡樸便利,也是相稱於在本地流行的啟事之一。”
【才氣先容:你學會瞭如果製作一碗風味絕佳的酸湯。】
見直播間彷彿開了甚麼不得了的打趣,李瀟趕緊製止:
【傳承在民族中的風味美食】
味道很龐大,在打擊感過後,餘韻實足。
“魚肉吃起來很清甜,冇有土腥味,肉質很緊緻,一吃就曉得不是野生養殖的。”
“團體來講,酸湯的味道還是很不錯的。”
“好了,我們不要再扯甚麼有力量冇力量的話題。”
湯汁很濃,緊緊地包裹著切成薄片的魚肉。
【貴陽人都離不開的酸湯】
“如果家內裡冇有酸湯,那麼做這酸湯魚就非常費事。”
李瀟伸出大拇指:
“主播的簡樸和我的簡樸彷彿不太一樣?”
更是能看出,內裡多餘的魚刺都被細心拔掉了。
“當然我這裡所說的簡樸,是在家內裡儲存了酸湯的前提下。”
廚師的火候措置得很好,肉片的厚度也恰到好處。
“現在讓我們來嚐嚐這裡的烏江魚,到底好不好吃。”
吃起來非常舒爽,滿口都是鮮嫩的魚肉不消擔憂被魚刺折磨。
銅鍋內當然就是明天的配角酸湯魚。
“好傢夥,渾身冇力量?不曉得的還覺得你吃白麪了!”
與此同時,體係的提示,也呈現在李瀟的腦海中。
【名譽先容:1點名譽會讓10位陌生人通過分歧路子熟諳到你】
“我是本地人,確切喜好三天兩端弄個酸湯鍋。”
魚肉鮮滑,魚皮很滑,魚肉很嫩。
【主廚:4星初級廚師:韓瑞民】
“這酸湯魚內裡還加了辣椒,一口喝下去,全部喉嚨的是辣辣的。”
其他的小骨刺,都被經心腸挑走。
“對本地人來講,這個酸味應當方纔好。”
“而曬乾的木薑子,味道則方向沉悶,餘香更重。”