第534章 熊貓基地[第1頁/共3頁]
亞東木耳,形似“黑珍珠”,隻要亞東河道山穀中才發展。
“被主播這麼一描述,我已經感覺下一頓要吃木耳了。”
淡色的那柄勺子上是一勺烏黑透亮的木耳,一片片木耳隻要李瀟半個小拇指那麼大,卻片片剔透澄徹。
“糟香味比較著名的做法是香糟鵝、香糟排骨、醪糟肉、醪糟雞等。”
“這道菜,我情願給他95分的高分!”
此次被呈上來的不但是一道,而是連上了兩道菜。
“廚師的烹調體例固然冷傲,但這道菜食材本身就很貴重,以是在食材上屬因而討巧了。”
直播間:
“還是儘力贏利吧。”
“一斤就是某窮鬼四分之一的人為,萬惡的本錢主義!”
“說實話,用木耳做糟香味的菜實在不太常見。”
彆的一柄勺子是與剛纔那柄色彩完整分歧的墨玄色,在這墨玄色的印襯下,油光飽滿的綠色小豆子讓人麵前一亮。
這道菜的做法說難不難,將甜豆洗淨剝除豆莢,取出內裡的小豆子,放入一大湯勺蔥油中火起鍋,拌炒甜豆時插手適當的淨水和鹽,炒至鍋中水乾便能夠盛盤了。
“聽到樓上的話,我又能節製我本身了。”
“這道菜給我的口感非常冷傲,不管是在食材的挑選還是在烹調伎倆上,都物儘其用地激起了木耳本身的味道。”
如同被燙到普通悄悄地吸了一口冷氣,邊吃邊點評,到前麵李瀟幾近是越吃越快,將甜豆一粒接一粒地送入本身口中。
“看這木耳的品狀,應當是川菜內裡常用的醪糟做法。”
不過這家餐廳既然申明遠揚,明顯冇有犯如許的弊端。
直播間內的觀眾看著“一粒粒”圓潤的木耳被送入主播的口中,又是一陣彈幕海潮:
跟著李瀟的話音落下,桌上的“兩條遊魚”上盛放的菜品已經被他掃蕩一空。
“如果細細咀嚼,乃至還能感遭到亞東木耳好似稠密的液體流入口中。”
“你們看到冇有,那些木耳被主播夾起來的時候QQ彈彈的模樣,實在是太誘人啦!”
“主播快吃,吃完奉告我們這一千塊一斤的木耳到底是甚麼滋味!”
“我也好想嚐嚐既能吃出木耳口感,又能嚐到酒香的木耳到底是甚麼滋味啊!”
“我們所采取的是來自喜馬拉雅山麓的亞東木耳,這裡的木耳一斤便要上千元,能夠說全部套餐內裡最有代價的就是這道菜了。”