第535章 熊貓套餐[第1頁/共3頁]
“如許吧,大師就來猜一猜這豆瓣醬到底陳放了多久,如果有觀眾猜想到比較靠近的,也算是答覆上來一題。”
麻辣味,首要由辣椒、花椒、精鹽、料酒等調味料調製而成,給人最大的感受就是麻辣鮮香,鹹香醇厚。
“融會了豆瓣醬實足的香味,鮮嫩的麻婆豆腐裹挾此中,辣、香、色、燙、酥、麻這幾種感受彷彿在我的口腔裡停止了一場陣容浩大的交響樂!”
“看這豆瓣醬這麼深的色彩,如果有渠道的話,我都想曉得這餐廳是在那裡進貨的了!如果能有如許的豆瓣醬,還怕我的店裡冇有客源麼!”
從內裡乍一看冇有發覺出,這塔狀的燒白裡,竟然還是屬千層款的。
“乾飯人的靈魂開端覺醒了!”
吃完的兩柄調羹撤下以後,蜜斯姐手上端著一個石鍋走上前來。
伴跟著李瀟攪拌的行動,橙黃色的醬湯在石鍋裡伸展開來,柔滑的麻婆豆腐開端在石鍋中搖擺不已,頂部是辣意實足的郫縣豆瓣,流淌而下的醬將白嫩的豆腐染成了討喜的紅色。
將蜜斯姐遞過來的手套戴上,李瀟左手扶著石鍋右手拿著湯勺開端攪拌。
下一勺,調羹的目標是Q彈軟滑的麻婆豆腐。
“入口是軟糯的豆瓣與滲入了辣意的醬料,濃烈的醬香味讓我忍不住等候這跟飯混在一起以後到底會成為如何的極品!”
清脆的叮叮咚咚聲跟著李瀟的行動響起,待麻婆豆腐充分與底下的拌飯攪合混在一起,他先是舀出一勺熱騰騰的豆瓣醬咀嚼起來。
“你們這裡的豆瓣陳放了多久,能夠流露一下嗎?”
“這餐廳該說是未雨綢繆還是財大氣粗啊,這麼大手筆的豆瓣醬都能拿得脫手。”
將看起來就滑嫩討喜的豆腐送入嘴裡,直衝腦門的辣意讓李瀟忍不住渾身一顫,很快,一絲薄薄的汗水在他腦門上閃現。
“鮮嫩的豆腐共同著豆瓣醬醇厚的醬香味,另有搶味實足的辣意……毫不誇大的說,感受我吃了一塊辣味的果凍。”
呈放在李瀟麵前的,恰是川味中的第二十味,麻辣味:麻婆豆腐蓋飯。
蜜斯姐對自家店內的食品一貫很有自傲:
直播間的觀眾一個個驚呼起來:
“當然,友情提示一下,如果是不風俗吃辣的人,第一次就上這麼硬的一道麻辣味能夠要做美意理籌辦。”
第二十三味,甜香味:甜燒白。