第563章 打卡【安氏牛羊薈萃】[第2頁/共6頁]
【才氣先容:你獲得了一份醬驢肉店密不過傳的鹵湯配方。】
“我記得之前有個處所鬨流感,當時嚴峻到要封閉不讓人出行的境地,有一小我在被確診之前一起往各種餐廳用飯,這些店全都是來這邊旅遊的客人們冇有傳聞過的,當時底下一堆本地人批評此人去的處所就是他們心目中的美食好去處。”
【缺點是性價比較低】
將碗傾斜著,內裡的深褐色鹵湯緩緩流進了李瀟的嘴裡。
“點的還是小份呢,如果中份大份豈不是吃不完了?”李瀟開打趣道。
“是豬肉。有點脆脆硬硬的感受,吃起來還是蠻香的,就是肉的口感比較老,冇甚麼嚼頭。”
【豐富的鹵湯】
“本大門生親身證明,這甘州市場的東西比甘州巷子的東西豐年初多了,僅僅是表麵上就充滿年代感!”
他拿起筷子戳了戳放在中間的醬驢肉的鹵湯,本來溫熱的湯汁現在已經完整冷卻,變成了帶有咖啡色彩的汁水。
“如果單論味道的話能夠拿到85分,性價比嘛到底是差了些,綜合下來就80分吧。”
“小小一片大腿肉,上麵還帶著筋和皮,如許的切法吃起來比純真吃某一種部分的口感會更加豐富一些。”
“這會兒摸上去冇那麼燙手了。”
“剛纔點評過了板腸,現在的醬驢肉更勝一籌,悄悄鬆鬆能拿到90分的高分!”
“你好取餐。”李瀟將變成綠色的取餐牌交給店內的辦事員。
【共同五彩斑斕的食材】
“我是張掖人,甘州巷子都是第一次聽……”
“老闆娘切片的技術也很棒啊,既不會薄到吃不出口感,又不會太厚導致難以咀嚼……”
【才氣:犟驢豢養心得】
說到這個,李瀟忍不住笑出了聲。
“對對對咱本地人都不如何去巷子的,用飯普通都去甘州市場!隨隨便便都是一家十幾年的老店來了不虧損來了不被騙!”
【主廚:1星初級廚師:王匠民】
【款項:1000元】
“店家:我賺大發了!”
【恰到好處的搭配體例】
李瀟如獲珍寶普通盯動手頭上的這碗鹵湯,“感受我喝的不是鹵湯,反倒像是一種情懷。”
【叮咚,打卡勝利,你打卡的美食店為:【王家醬驢肉】】
“感受這個醬汁好妙啊,聽到主播描述都感覺有種濃濃的氛圍感!”