第四十六章 孫立的小心思[第1頁/共3頁]

“之江鱸蓴羹，味道鮮美，魚絲鮮嫩，味美滑潤，光彩好看，也是上品菜肴。”

這場麵孫立最是善於對付，他站起家來拱手陪笑道：“莫怪孫老爺，是老夫的罪惡，這就給安排，諸位請坐好了，三道新菜頓時就到。”

盛君聽到這裡，嘴角微微一笑，對孫立的認知又多了一分，心道孫立當了這麼多年酒樓掌櫃，公然還是有幾分道行的，看來他不但猜出是甚麼食材，並且還順水推舟，將這出彩的機遇給了孫連城，怪不得能從一堆家仆中脫穎而出，成為這大酒樓的大掌櫃。

緊接著便是之江鱸蓴羹，也是讓在坐之人讚不斷口，三兩下便被吃的精光，直到在龍虎鬥前停了下來。

“至於第三道菜嘛……這是壓軸好戲，得諸位嚐了後我才氣說。”

孫立頓時一臉苦相，悻悻的拿起筷子，夾了一塊肉，細心打量了一番道：“做魚怎地連鱗片都不除？”緊接著便放入嘴裡嚼了起來。

林正英本日表情大好，對孫立的嘲弄也不活力，笑嗬嗬的道：“我就這麼點家底了，一百貫已經很多了，要不孫掌櫃您來嚐嚐？”

“我？”孫立指了指本身，擺擺手道：“算了吧，老夫可猜不出來，誰曉得你們用的些甚麼東西。”

孫連城年幼時做買賣，大江南北的去過很多處所，吃過很多口味各彆的菜肴，如本年長了，家底殷實了，口味也更加抉剔起來。但是一小塊肉下肚，就連抉剔如他都絕難說出半點題目，他閉著眼品了半晌，連連誇了好幾個好，表示大師都來嚐嚐。

盛君笑著點點頭，衝報菜伴計私語兩句，那小伴計便撒歡兒的下去了。

孫連城本來正伸出筷子要夾菜，聽到這裡不由得微怒道：“哼，自家酒樓，如何能這般說話？你且先來，嚐嚐這是甚麼，說不出來，我罰你一百貫。”

但是現在麵前這位新任的後廚巡管，竟然說能在一刻鐘做好三道五份，也就是攏共十五道菜，這在昔日但是絕對不成能的，不由得笑眯眯的捋這髯毛，悄悄的等候著一刻鐘的到來。

他轉過甚，一張笑容變戲法兒般的變的冷冷的，與盛君道：“大郎，你可瞧到了，這些客人都等著呢，兩刻內將這三道菜備上五份，如果上的慢了，彆說是我，孫老爺那邊也說不疇昔。”

孫立話一出口便悔怨了，但話鋒既然開刃，就不能等閒認輸，他正待要與林正英好好爭辯一番，孫連城卻俄然插話道：“好了好了，彆吵了，這麼誘人的東西擺在麵前，你們不急我早急了，你看我這幾位賢侄早就憋不住了，我們先且嘗他一嘗。”說著便拿起筷子，夾了一小塊魚頭。