第三十七章 娶妾(1)[第2頁/共3頁]
楊崢笑道:“嶽父大人不必擔憂,小婿的家風自在,阿嬌必然會餬口的非常好的!”
楊四和楊五聞言從速說道:“是,老爺,我們必然好好學!”
迎娶前夕,楊府高低都喜氣洋洋,楊崢和劉瑩、愛麗絲根基上都屬於“無媒苟合”,冇有辦酒菜,不過大唐民風開放,也涓滴冇有人有定見。不過現在楊崢貴為大唐建國縣子,正五品,更何況此次還是大唐的國公嫁女,天然不能對付了事了。
至於軟炸蒸肉和清蒸牛肉,則是要包管肉質的鮮嫩適口,以是肉的本身就需求和上米粉,而清蒸排骨就相對簡樸多了,隻要佐料齊備,冇甚麼擔憂的。
在牧場就把原豬打整齊淨了,讓楊四和楊五把肉、排骨、肘子和內臟都給抬了歸去。
楊崢選了五頭又肥又壯的原豬,從宰殺、剝皮到支解,楊崢的伎倆可謂一流,一旁的楊四和楊五看得眼都花了!
等楊四和楊五送完原豬,楊崢的原牛也打整出來了。楊崢扛起一塊牛肉就往家裡走,剩下的讓楊四和楊五漸漸搬,本身則要開端籌辦明天的菜了,“九鬥碗”的做法隻要本身一小我會。
楊崢先把菜式配好以後裝如大瓷缽中,加水以後便放入蒸籠,楊六便開端加大火,正式蒸了起來!楊崢看了看這七八層的蒸籠,暗想這辦酒菜還真是累人啊。
以是的技能都教給楊十一以後,楊崢又交代了火候的題目,然後便把廚房教給楊十一了。
楊崢來到府門,進了院子裡,卻瞥見李世民正端坐在大堂上,其他文武大臣也來了很多!因而從速上前參拜:“臣楊崢拜見陛下!”
當夜,下人們都返來了,醉人居兩個店的菜都提早籌辦好了,郭村鄉村合作社蔬菜供應部也交給了表妹劉賽仙打理。仆人結婚,這些下人天然不肯錯過表示的機遇!
“哈哈,你們兩個主子,都學著點,今後老爺的奇蹟做大了,你們可都是要獨當一麵的,到時候如果冇有本領,那就呆在郭村養老吧!”楊崢哈哈笑道。
這一行人吹吹打打到了長安,本日張誌龍也告假了,守明德門竟然是程處默!這小子明天代張誌龍守一天門。
操縱過程中,楊十一看得津津有味,在隋煬帝的禦膳房,他也做過很多蒸菜,不過這類做法,他還是第一次看到。
楊崢估計的有20桌人,也就是160人擺佈,這需求破鈔大量的食材。
楊崢信賴這些菜能夠抓住來賓們的胃,這也是給醉人居免費的告白的機遇。