089龍鳳朝鳴鱈魚金字塔[第1頁/共3頁]

老頭老太滿臉堆笑，顫抖著拿起筷子，誇歸誇，仍然冇動手挾一筷子嘗，“真的能夠吃嗎？”

“那得有非常，這菜太都雅了。”老太太說道，“你看這鳳凰，雕的多標緻，這每一層的菜，多繁華呀！是天上神仙吃的菜吧。”

彭千祿聽到這話，用力一拍大腿，說道：“呐呐呐！這就對了嘛！我就曉得我能贏的啦！”

高大壯肥助理在一邊擁戴，“當然啦，他們是貧民嘛，可貴吃這麼貴的東西，當然感覺是神仙吃的啦。”

“滿分算非常好了，你感覺是多少？”

“如果打分的話，你給這道菜打幾分？”

“不吃如何做評判，呐！你們先說說，這道菜看起來如何樣，有幾分？”彭千祿高傲地問。

“是好吃吧？！你快給我描述描述，是如何樣的好吃？”彭千祿詰問。

彭千祿伸手掐了一下小男孩的麵龐，歡暢得對勁失色，情不自禁地說道：“哈哈哈哈，小朋友，你很敬愛啊，多吃一點，多吃一點，像你家如許窮，長這麼大向來冇有吃過鱈魚吧，底下另有澳龍，也向來冇有見過吧。”

“又脆！又嫩！又香！甜甜的！超等好吃！”

他的應戰主菜是鱈魚，現在他用最鋒利最快的刀，將鱈魚片成了不成思議的三角狀，一片一片，一一浸泡融和有天婦羅粉的雞蛋液，然後裹上麪包糠，入油鍋炸成妙脆角普通的脆魚片，放在第二層綠色琉璃盤上，層層堆疊成一座金字塔狀，再用色拉醬和甜酸醬灌往細針筒，雙手同時摁壓兩管細針筒在金字塔邊裱出斑紋。完成這一步後，他的門徒在一旁已經快速用西蘭花雕鏤與拚接出了一隻鳳凰，把鳳凰放在了玻璃盤最上層，鳳凰頭頂上掛著長長的流蘇，腳底踩著如雲普通的波瀾。整道菜品完成後，迎著陽光，可謂是金華燦爛，美不堪收。

拾荒老頭和拾荒老太相互看了一眼，有些嚴峻。

“我們真的能夠吃嗎？”拾荒老頭問了一句，他這一輩子還冇吃過澳洲龍蝦呢，現在麵前竟然有一整隻，專給他們吃的，這金碗金筷子，像皇宮一樣，莫非是在做夢嗎。

彭千祿一聽，發作出一長串對勁的笑聲：“哈哈哈哈哈！算你會說話！那還等甚麼，還不快嚐嚐看。”

現在，倒數第一層，彭千祿用燙紅的澳洲龍蝦頭、龍蝦鉗與龍蝦尾做裝潢，龍蝦肉則取出，用瑞士鹹黃油焗烤，再用奶油、黃油、冰淇淋、魚子層層鋪墊或圍邊，將鹹黃油焗烤龍蝦肉盛上後，以香茅碎爛和九層塔做微微的裝點，隨即，在龍蝦肉最上層悄悄兜上一座半圓形金色焦糖網，在網中心裝點以金黃色的海膽，撒上橙金色的魚籽。光這一層就非常的豪奢，完整能夠正式出菜，但彭千祿並冇有滿足以此，他還在持續做著。