089龍鳳朝鳴鱈魚金字塔[第3頁/共3頁]

拾荒老頭和老太惶恐地看著四周這麼多人，有公證員，有正式的餐飲協會帶領，大師都在咽口水，但是竟隻要拾荒人一家纔有資格來嘗這道菜。

“滿分是多少？”老頭嚴峻地問。

他的應戰主菜是鱈魚，現在他用最鋒利最快的刀，將鱈魚片成了不成思議的三角狀，一片一片，一一浸泡融和有天婦羅粉的雞蛋液，然後裹上麪包糠，入油鍋炸成妙脆角普通的脆魚片，放在第二層綠色琉璃盤上，層層堆疊成一座金字塔狀，再用色拉醬和甜酸醬灌往細針筒，雙手同時摁壓兩管細針筒在金字塔邊裱出斑紋。完成這一步後，他的門徒在一旁已經快速用西蘭花雕鏤與拚接出了一隻鳳凰，把鳳凰放在了玻璃盤最上層，鳳凰頭頂上掛著長長的流蘇，腳底踩著如雲普通的波瀾。整道菜品完成後，迎著陽光，可謂是金華燦爛，美不堪收。