375超快速煎蔥餅！[第1頁/共3頁]

“好啊，徒弟。”雨澄澄很聽話地來到摒擋台前，拿出他所籌辦的質料。

“唉呀，太……太想不到了……聽您這麼說，我內心像吃了一顆放心丸呀。”孔小苗高興地蹦起來喝彩，“我一開端真怕你們看不起這家小店，怕你們不理睬我呢。”

“啊！好棒好棒！你看你烙這張餅出來，加上配菜，真的好快，幾分鐘時候全搞定了啊。嗯，好香好香，我來嚐嚐。”孔小苗迫不及待拿了雙筷子，夾著一段餅吃起來，何弦竟然也趕緊拿起一雙筷子湊過來吃。

“你不消擔憂，我會把我的電話和地點都留給你，明天今後，你甚麼時候需求更新菜式了，你都能夠來找我，我隻要在上海，都會極力幫你想，如果我不在上海，我也會讓門徒們幫你想體例。隻要你對峙你的運營理念，讓這麼多工薪階層和農夫工兄弟在辛苦了一整天後有一頓美美的飯吃，我是情願一向幫你出運營策的。”朱宇坤笑微微地說道。

“我要教你的是一道點心，不過我也是現學現賣，我是徒弟新收的門徒，比來幾天跟著徒弟在特訓，我本身想的東西，徒弟還幫手改了很多，首要就是為了合適你們店的運營氣勢，就像徒弟說的，要薄利多銷，要快，要跑量。嗯，以是看好嘍，真的很快很奇異。”雨澄澄笑。

“嗯，我會做油酥。”孔小苗點頭。

“甚麼啊，你到底要做甚麼？”孔小苗問。

“好，看著，奇異的時候開端了。”雨澄澄拿出四張餃子皮子，兩張餃子皮子之間放入大量的蔥花，一點鹽和一把白芝麻，揉入油酥，疊好後，用撖麪杖開端滾製餃子皮，兩兩一疊，然後在兩副餃子皮子間撒上一樣的配料食材，持續滾製，眼看四張白花花的餃子皮子垂垂被做成了一張又圓又大的油汪汪翠綠與紅色麪皮相間的大餅，然後翻開煤氣灶，在平底鍋裡擱入少量的油烙餅，把餅子烙得又酥又香出鍋。這時看得孔小苗已經很想吃了，但是雨澄澄並冇有做完，而是持續炒雞蛋花，然後把切配好的黃瓜絲、黃豆芽和土豆絲在油鍋裡爆炒，炒香後出鍋，把它們整齊地碼在蔥油餅中心，捲成一束，然後切成三段放在盤子上，盤子邊澆上甜麪醬和辣椒醬的花邊供應蘸用。

“哈哈，感謝你誇我啊，我說了我是處女座A型血嘛，我就喜好搞衛生，店裡的廁所都被我洗得乾清乾淨，倒是我家幾個幫廚都快被我煩死了，一點臟的都要被我嘮叨上半天，每天跟著我做潔淨。哈哈，算是我的怪癖吧。”