繁體中文小說 - 曆史軍事 - 都市田園人家 - 第42章 不差這一口

第42章 不差這一口[第2頁/共3頁]

卻被呆板老爺子一把搶下:“咋還越老越不要臉了呢?這明顯是給我們大師做的!”說完加了一個最大塊的。

“不了,我怕他們一會兒殺過來,聞到香味那還得了?”

白老早就被勾的不可,這會兒見菜都上齊了,也顧不上很多,仗著是在本身家率先落了坐。

白老見老伴計的模樣,忙道:“坐下啊!”

板栗燉雞肉嫩板栗甜,兩種味道膠葛在一起,能下掉兩大碗米飯。特彆是那雞骨頭吸足了板栗的苦澀,如果給它嚼碎了,吸食內裡的骨髓,的確是人間甘旨。吃晚餐再裝點雞湯小口的喝,滋味絕了。

“老幾巴蹬!”

最後還是蘇長歌說了句:“過來嚐嚐!”

手裡也冇閒著。把雞肉切成塊。用切了幾塊肥肉,一會兒用鐵鍋油。

看的白老一陣陣的肉疼:“桌上不是另有,你非跟我搶!”

“咋滴,我底子不差這一口吃,你這麼做叫小輩看著笑話!”

呆板老爺子頓時嗤笑了一聲:“跟他這師父學的!”

開端油炸,炸掉最後一絲的水汽。

鐘天佑看著他呆了呆。

“泡茶師父有一套古玩茶杯。”鐘天佑這些年冇少喝過一些寶貴的茶,甚麼鐵觀音,碧螺春,銀針,人蔘烏龍茶,人家用的泉水產地都有說法,差一點都不可。泡茶的工夫儘是些學問,茶湯的色彩,茶底的完整都是很有講究的。

隻剩下今後一道菜。

一共也冇幾小我,紛繁落座,但那呆板的老爺子神采有些訕訕的,之前說的那些話彷彿猶在耳邊,他向來是個死腦筋,不成能不認,但是聞到這個味道,也有些悔怨了。

把糯米灌藕的孔裡,壓的緊實,放在蒸籠上蒸。熟了以後切開藕跟糯米之間另有種難捨難分的愛意。澆上之前調配好的。桂花、鹽、糖不一會兒桂花的香味就開端彌散開來。

燉了一會兒湯都變成淺黃色。上麵漂泊著一層雞油。

藕是湖南,江蘇一帶的產品,做法多變,但不成否定的是不管如何做都很好吃。

隻是這個皮有點難扒。蘇長歌抓了一把板栗用菜刀切一下,然後凡在鍋裡煮燙。

鐘天佑一向在旁看著,但是他手上的行動實在是太敏捷,完整冇看清楚。不一會兒特彆的美味傳來。他猛地吸了幾口這個味。

“再等等頓時好了!”

蘇長歌悄悄的用袖子擦了擦額頭上的汗。

“好!”

把魚切成塊。放上料酒,鹽放上麵拍乾,魚肉顛末特彆伎倆的按摩充滿進了滋味。醃一小會兒,用小火烘焙去掉水分。讓表皮變得乾乾的。