14.豆芽江鱈湯[第1頁/共4頁]

到家的時候剛好過了午後。

重新放好圈套後，易弦也打掃好了板屋。爐火燃燒，爐膛裡的灰掃出來灑在門廊上，殘剩的食品被重新放回儲物箱裡，被褥也疊好，放進另一個儲物箱。

來時踩平的路還在，凍得更硬了一點，足跡上積著一些昨夜的風吹來的雪。

整條江鱈魚骨盤成一個環形放在燉鍋裡，湯汁中浮著烏黑的魚肉，紅色的辣椒和花椒一起披髮辛辣的香氣。

她實在不太喜好滿屋子食品的氣味。

像她如許的人，應當更喜好都會的餬口。她留在這裡，固然適應得很好，學甚麼都很用心很快，可這隻是為了對付寒冬的儲存之道。

何田細心咀嚼了她新發明的食品――豆芽。固然它確切是一種夏季可貴的蔬菜，但是，何田是有點絕望的。

把魚撈上來的時候，何田決定，做豆漿。

何田夾了一片魚肉嚐嚐，又說了一次，“如果有新奇的蔥就好了，灑上幾粒蔥花，味道會更好。”

家裡還是熱乎乎的，爐子裡的火冇燃燒，持續穩定地燒著，靠著牆放的兩個陶碗裡的水快冇有了，不止是被蒸發了，更多的是被泡在內裡的黃豆接收了。碗裡的豆芽長出了三厘米多高，豆芽下的豆子全都脫掉了皮，兩個豆瓣也胖乎乎的。

第二天的早餐，是魚肉粥。

回到屋子裡，午餐的香味飄滿全部屋子。

兩人說了一會兒，感覺她們所曉得的“豆腐”和對方曉得的，不是同一個東西。

吃完飯，易弦發明，屋子裡飯菜的氣味已經很淡了，飄著近似夏季鬆林裡的氣味。火爐上，陶盆裡的鬆針和菊葉舒伸開，盆中的水變成淺黃色。爐膛裡燃燒的木料收回輕微的畢剝聲，室內暖融融的，門外一片沉寂。

蒸籠裡的飯已經熟了，何田讓易弦把蒸籠端到桌子上，她把陶鍋從火上移開，將魚肉切成片，放在湯裡一涮，粉紅色的魚肉立即變熟了。

“曉得啊！”

兩人邊吃邊籌議要用黃豆做的食品，彷彿魚粥裡已經有了這些醬料的鮮美滋味。

她一邊呼著熱氣，一邊眯著眼睛收回嗯嗯的聲音，還號召易弦，“你也這麼嚐嚐。謹慎燙手。”

何田想著，然後歎口氣。誰曉得春暖花開的時候，易弦還願不肯意持續留在這裡呢？

“但是醬油好貴啊！”

豆芽杆脆脆的，但是冇甚麼味道，它接收了湯汁的味道，就是麻辣味，至於豆瓣的部分，多吃幾粒，彷彿還挺難嚼的。

易弦如法炮製。

易弦又捏起一片桑葉卷的小飯糰，“這個真的挺好吃的。”