14.豆芽江鱈湯[第1頁/共4頁]

兩人一邊說，一邊趕著大米去河邊。

何田又當即問，“火鍋？”

易弦看了何田的豆子儲備，又問了她是如何蒔植黃豆的，感覺她們家最後開端種黃豆，是為了改進泥土，也能夠是感覺菜地種點豆子，能夠一舉兩得，毛豆也能夠當蔬菜吃，長熟以後，黃豆能夠給馴鹿當口糧，如果糧食真的不敷吃，就磨成豆麪，炒了當乾糧。

來時踩平的路還在，凍得更硬了一點，足跡上積著一些昨夜的風吹來的雪。

“但是醬油好貴啊！”

像她如許的人，應當更喜好都會的餬口。她留在這裡，固然適應得很好，學甚麼都很用心很快，可這隻是為了對付寒冬的儲存之道。

“另有豆瓣醬！”

她奉告何田，“你說那種，確切也是豆腐的一種，不過更乾，我們叫腐竹，或者豆皮。是我說的那些豆腐去掉了更多的水分後做的。新奇的豆腐是軟軟的，用手指一戳就戳出一個洞，味道也很好。除了豆腐，另有豆漿和豆花，豆漿就是泡好的豆子磨成的漿，豆花已經算是豆腐了，不過含水量非常高，吃起來……軟軟嫩嫩的，入口就化了。”

蒸籠裡的飯已經熟了，何田讓易弦把蒸籠端到桌子上，她把陶鍋從火上移開，將魚肉切成片，放在湯裡一涮，粉紅色的魚肉立即變熟了。

“如果另有新奇的蔥就好了。”何田舀起一勺粥，悄悄吹，“魚粥上灑一點蔥花，會特彆香。”

何田笑著點點頭。

何田非常隔心。她深覺這是一個好兆頭。預示著本年的貂皮將會歉收。

這隻成年的雄獾狗倒是能夠給易弦做個配套的帽子和領巾。何田小時候很喜好獾狗皮或者是浣熊皮做的帽子，皮子完整剝下來後留著耳朵，在眼睛的處所綴兩顆黑釦子，做成的帽子就像頭上趴了隻浣熊，奶奶還把浣熊尾巴也留下來，耷拉在腦袋前麵，這帽子就更敬愛逗趣了。

辣辣的湯讓魚肉更鮮美了，也讓滿身都熱起來了。

何田在爐子上放了一個小陶盆，盆裡放上一把曬乾的鬆針和野菊花葉，加兩碗水，也不煮開，就漸漸溫熏。

那片棚板上釘了幾排小鉤子，兩個釘子之間剛好能放下一根竹竿。竹竿放上去之前又厚厚地塗了一層油脂，滑溜得不管甚麼小尖爪子都冇法順著竹竿爬。

何田把水壺裡最後一點水澆在釘著儲物箱的樹乾上，樹上很快結了一層光溜溜的冰，甚麼小植物也彆想爬上去。

厥後就這麼稀裡胡塗地種起來了，歸正這裡很合適黃豆發展，不如何費事。