83.豆漿和豆渣餅[第3頁/共5頁]

剩下的豆渣，何田感覺直接當飼料挺可惜，就加上一小杯麪，一點鹽和花椒麪，再加上兩顆鴨蛋和一小塊豬油，揉成麪糰，擀成掌心大小的小餅子，放在平底鍋裡小火煎熟，焦焦脆脆，竟然也很香。

何田在陶罐裡放上一小碗鹽，兌了溫水，倒出來，攪拌均勻，然後放出來十五顆蛋，籌辦再醃一罐鹹鴨蛋。

易弦隨口就能說出好幾種吃法，“用來包包子，當包子皮，能夠下到火鍋裡，能夠打個結和肉一起燉，能夠包上肉餡蒸了，然後切成片煎，哦哦，對了，還能夠和白果冰糖一起煮成甜湯，放在杏仁茶裡……”

何田還帶了幾根是非不一的竹竿，她在冰洞上橫放一根約莫隻要一米長的竹竿，也澆下水牢固在冰麵上，再把一根長竹竿探進冰洞。試了試水深後，她摘下厚厚的鹿毛手套，把一截魚線捆在竹竿頂端。

在裝鴨蛋的罐子上套一個草繩編的網兜，就能很便利地提出去，放進地窖裡。

煮了一會兒，乳白的漿咕嘟咕嘟冒著泡，何田減小火，問易弦，“這算煮好了麼？”

因而，剩下那半隻兔子，他剔下肉，全剁成肉餡，此次冇用麪粉，用了胡蘿蔔泥和土豆泥，加上調料，和剩下的豆渣揉成了丸子，下鍋一炸，配上雜糧粥和醃辣白菜，又是一頓他崇尚的“營養均衡”的晚餐。

豆漿做好了，趁熱加上一小勺沙糖，暖暖地喝下去，香濃甜美。

本年，有了小麥，貂肉就不會被華侈了。燒陶籌辦陶泥的時候，何田就想到小麥夏季吃甚麼了。她異化羽毛乾草和泥巴，給小麥做了一個三腳泥爐，還找出來疇前給小米煮食用的小鐵桶。

因而兩人各自鑽了一個冰洞。

“好了，等一個早晨，明天就有魚了！”她攥攥拳頭，再去看易弦挖的冰洞。

既然能可巧做出一次，冇來由做不出第二次。

何田在一個大碗上放上竹篩子，攪拌機裡的液體連渣帶水倒出來，篩子濾出豆渣，碗裡的就是乳紅色的豆漿了。

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易弦放下挖冰洞用的旋梯似的鐵鏟，呼著白氣跑來，“這戰役時垂釣有甚麼不一樣麼？”

鑿冰洞這個活兒, 何田但是諳練工, 她比易弦快很多, 她的冰洞鑿好後，站在易弦身邊指導了幾句，就先提了一桶水讓大米馱回家。

何田回家後並冇把水桶裡的水全倒進大水缸，而是留了一半。然後, 她取了一隻蓋子上有小孔的木盒子，把小水缸裡養的幾條小魚裝進木盒，再放在留著一半水的水桶裡, 提回河邊。