83.豆漿和豆渣餅[第4頁/共5頁]

他現在曉得了，炒菜吃的豆芽凡是是綠豆芽。

何田叫易弦，“來看我垂釣！”

易弦振振有詞，“如許營養才均衡啊，我們總不能吃得還不如小麥吧？”

站在河邊，以往奔騰的河水現在變成了一片安好的紅色雪原。

“管它呢！先撈出來再說。”易弦顛顛兒地跑去拿了個小竹匾，接在鍋邊，何田把“豆皮”悄悄攤在竹匾上，鋪平，皮上帶的湯水瀝瀝地排泄，滴回鍋裡。

易弦哈哈哈捧腹大笑。

磨了一會兒，何田感覺，固然石磨一邊加水一邊磨，不會升溫，但這效力真是不如用手動攪碎機呀。

易弦隨口就能說出好幾種吃法，“用來包包子，當包子皮，能夠下到火鍋裡，能夠打個結和肉一起燉，能夠包上肉餡蒸了，然後切成片煎，哦哦，對了，還能夠和白果冰糖一起煮成甜湯，放在杏仁茶裡……”

等他終究鑿好了洞，易弦喝彩一聲，用繩索縋下水桶，打了一桶水上來，又把何田的水桶打滿，一手一個拎到山坡上。

因而，剩下那半隻兔子，他剔下肉，全剁成肉餡，此次冇用麪粉，用了胡蘿蔔泥和土豆泥，加上調料，和剩下的豆渣揉成了丸子，下鍋一炸，配上雜糧粥和醃辣白菜，又是一頓他崇尚的“營養均衡”的晚餐。

蛋固然好吃，可也不能每天吃頓頓吃。

易弦細細咀嚼，對勁地“唔”了一聲，又說，“如果再加上點兒肉末就更好吃了。”

小麥在他鑿冰洞的時候一向對冰層下的遊魚感到獵奇。

回到家，何田從放陶器的窩棚裡取了個陶罐，抓一把雪擦洗潔淨。

何田看不疇昔，又拿了一個冰盤給小麥，小麥高興地叼住，哢吧一聲，冰盤碎成幾瓣了，小麥又傻眼了，然後有點怯怯地看向何田。

何田隻好蹲下拍拍小麥的狗頭以示安撫。

何田在陶罐裡放上一小碗鹽，兌了溫水，倒出來，攪拌均勻，然後放出來十五顆蛋，籌辦再醃一罐鹹鴨蛋。

易弦嘿嘿笑。

何田把明天收到的兩隻貂鼠和一隻野兔從地窖裡拿回家，裝上兩盆雪，坐在火爐前剝洗貂皮。

早在入冬之前，易弦就跟何田籌議好了，要放幾盆植物在家中養著。這幾棵植物當然供應不了多少食品，隻是嘗試一下在室溫根基恒定在二十度且日照不敷的前提下，它們能長成甚麼模樣。這是在為來歲停止大範圍的溫室蒔植做籌辦。