第82章 鎮上當廚子[第1頁/共3頁]

“小陽，客臥如何？可溫馨？”

“鼓風機加大力度！”李耘陽對鼓風的伴計說道。

“哎呀，小陽徒弟來了，我這一向在廚房忙著做菜，都冇時候出去找你。”龐徒弟一邊顛著鍋，一邊熱忱的與李耘陽打著號召。

走疇昔幫手盤點算賬，公然有了李耘陽的插手，算起賬來都快了很多，冇多久就算出了代價。

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“好，我們盤點下。”李大山接過籃子，放到桌子上，便開端帶著兩兄弟和宗子一起盤點。

“小二出餐，伴計報下一道菜！”龐徒弟聽後搖了點頭，對著廚房外喊道。

“嗯，不止鵜鶘肉能夠這麼做，彆的包含雁肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，都能夠這麼做。”

“是啊，你看那大床，比咱家那竹排床豪闊多了。”三叔手舞足蹈的連連擁戴道。

“下一道菜是酸菜魚，魚要用黑魚肉。”伴計趕緊把下一道菜名報了一遍。

“小陽徒弟，前麵有人點了一隻鵜鶘肉。”伴計說道。

燉豆腐期間，李耘陽用澱粉調好了芡汁。

“好，二弟三弟，我們去看看。”李大山對著兩個弟弟號召了聲。

李耘陽洗了把手，笑著說道:“龐徒弟，不消如此客氣，對了，現在有啥需求我做的不？”

身邊另一個爐子前，燒菜的龐徒弟，一向留意旁觀李耘陽的做菜流程。

“嗯！”李耘陽回聲，跟從楊掌櫃進了食肆，一樓大廳中，伴計張貼出了新的野味名單，李耘陽倉促一瞥，就隨楊掌櫃去了後廚。

李耘陽回了聲，手中數錢的行動倒是不斷。

“小哥，報下一道菜名。”李耘陽讓小二端走酸菜魚後說道。

“小友這數錢速率，的確快的目不暇接啊！”楊掌櫃趁著數錢的間隙，感慨的說了句。

四人不一會兒，就把統統財帛盤點完，李大山放動手裡的一串錢，放進隨身的布袋裡，對楊掌櫃說道:“楊掌櫃，財帛數量剛好，我們這就籌辦歸去，我兒還要在此多叨擾些光陰了，還望楊掌櫃多照看一二。”

“龐徒弟，前邊有人點了鵝肉。”剛好伴計這會過來告訴下一道菜名。

“龐徒弟，大師都是相互學習罷了！”李耘陽手裡給鵜鶘肉調著料汁，嘴上倒是連連謙善著。

一番操縱，在‘滋啦’一聲，澆上熱油後，酸菜魚出餐。

“嗯，多沖刷幾遍，把血水衝潔淨了。”李耘陽，給燉豆腐撒上調味品後顛了顛鍋，倒入芡汁收了收湯汁，就出鍋裝盤。