第137章 魚,羊,一鍋鮮[第4頁/共4頁]

“你們嘰裡呱啦說甚麼呢。”楊老爺子進廚房溜了一圈,瞧瞧鍋裡的湯,拿勺子盛了一碗,咕嚕咕嚕喝了兩口,咂咂嘴說:“恩,這湯味道行,比你娘淨水煮的魚好吃,也不腥。”

“說的也是,從速把玉米收回來,打一些料出來,還能喂餵羊,如許,過年時羊長成了,還能夠給秀花她們牽去一頭,大師都過個肥年。”王嬸子又來了。

“為甚麼這個魚湯,這麼白呢。”芙蓉問,本身之前也曾做過酸菜魚,可酸菜魚的湯,算是比較清澈,麵前楊波做的湯,跟牛奶一樣,濃濃的。

“你不消收咱家的玉米籽了。”楊老爺子嗬叱:“每天淨瞎忙。”

上回劉府送返來的一隻羊,肉還留有一點。楊波先是把羊肉切了,鍋裡放些油,蔥花,大蒜,八角等炒香。然後加些熱水,把羊肉燉熟了,然後在大鍋中間的小鍋裡,加一些油,把魚順次放出來,煎的兩麵焦黃。插手薑片,蔥段,加熱水煮至湯濃稠變白。然後倒入羊肉煮幾分鐘,便是鮮香適口的湯了,這個湯有個名字,叫魚羊一鍋鮮。