第四十八章 當的起[第1頁/共3頁]

掌櫃的這邊幫人結了張，看著冇客人來，進了廚房，瞧著桌上出鍋的豆腐，道。“這可做成了？”

“薯瓜粉！”陳春花回了一句，舀了一瓢水放裝豆腐的碗裡，泡了一小會，拿出豆腐用刀切成一片片。

“這點冇事，走吧！”

炒菜的廚子聽了這話，扭頭看向了老三手裡的豆腐。

廚房裡邊有兩其中年人另有個婦人，婦人坐灶膛前添柴禾，中年男人手裡拿著大勺翻炒著鍋裡邊的菜。

“唉，掌櫃的你嚐嚐，好吃著呢，俺和老蔡佩服！”老廚子遞給了掌櫃的筷子，掌櫃的也不拒，夾了一筷子吃，吃了後他也不說話，看的在一旁站著的老三有些焦急。

老蔡看著陳春花撒的東西，覺著希奇，忍不住問道。“這是啥？”

剛從外邊出去，大堂內裡的客人挺多，看模樣這掌櫃的買賣非常紅火。

“哦哦，俺曉得，你就是鎮東那鋪子的老闆吧，來來，跟俺過來！”青年領著陳春花和老三去了廚房。

陳春花點了點頭。“三哥，俺來拿吧！”

進了廚房，青年說了句等會，便應了外邊結賬的人出了去。

陳春花笑了笑，道。“這多虧了薯瓜粉，如果往裡邊放了薯瓜粉，口感天然好點，但不能多放，不然的，可就變味了！”

“俺不是來用飯的，俺找你們掌櫃！”陳春花順手接過老三手中的籃子，道。“俺昨兒跟掌櫃的說好了的！”

老蔡聽了這話，敏捷的將鍋刷洗潔淨。陳春花看鍋刷洗好了，往裡邊舀了兩瓢水，隨後便蓋上了蓋子，道。“先將這水給燒開了！”

水煮豆腐，就是這麼簡樸，陳春花將豆腐出鍋前，切了大蒜葉子撒在了鍋裡，冇過一會，便飄出大蒜的香味。

陳春花從速將豆腐出了鍋，這燒火的人也有技術，她啥都冇說，火該小的時候小了，該大的時候大了。

曉得老三是不美意義了，陳春花也不逼著他，這有肉吃不吃白不吃！公然是地隧道道的好豬肉，又放了紅薯粉嫩肉，吃起來嫩滑的很。

彆的一個廚子炒了菜，拿了一雙筷子走過來，夾了豆腐嚐嚐，半響，對著陳春花豎起大拇指道。“不錯，妹子，你這技術當的起！”本也是鳳祥酒樓的老廚子了，掌櫃的也冇虐待他們，但讓他們跟一個小女人學廚，傳出去都不好聽。但現在吃了這豆腐，佩服了。

陳春花解開小布裹，指著內裡的紅薯粉，道。“這薯瓜粉是用薯瓜做的，俺鋪子有賣，不但能做菜，還能做羹，花腔多著呢！”