第四十八章 當的起[第2頁/共3頁]

炒菜的廚子聽了這話，扭頭看向了老三手裡的豆腐。

陳春花點了點頭。“三哥，俺來拿吧！”

水煮豆腐，就是這麼簡樸，陳春花將豆腐出鍋前，切了大蒜葉子撒在了鍋裡，冇過一會，便飄出大蒜的香味。

廚房裡邊有兩其中年人另有個婦人，婦人坐灶膛前添柴禾，中年男人手裡拿著大勺翻炒著鍋裡邊的菜。

“薯瓜粉是啥？”老蔡是瞧著陳春花往肉裡邊擱了薯瓜粉，這還是頭一次聽到這玩意的名。

陳春花瞧了瞧廚房，擱動手裡的籃子，道。“三哥，豆腐給放著！”

陳春花從速將豆腐出了鍋，這燒火的人也有技術，她啥都冇說，火該小的時候小了，該大的時候大了。

“忙的過，老蔡，來來，這是豆腐鋪子的老闆，今兒讓她教幾道做豆腐的體例！”被叫老蔡的正在切菜，擱動手裡的菜刀，擦了擦手，道。“成，中間那小灶空著，這空擋就起手來！”

“唉，掌櫃的你嚐嚐，好吃著呢，俺和老蔡佩服！”老廚子遞給了掌櫃的筷子，掌櫃的也不拒，夾了一筷子吃，吃了後他也不說話，看的在一旁站著的老三有些焦急。

老三看陳春花停下來，一手掖著木蒸子，接過她手上的籃子，道。“不遠了，再過兩條街！”

陳春花也不含混，她就想從速把這幾道菜做好，待會好歸去磨黃豆。“勞煩你，幫手洗鍋！”那口灶就是再小，上邊那口鍋她也端不動。

老蔡看著陳春花撒的東西，覺著希奇，忍不住問道。“這是啥？”

陳春花瞧了瞧，拿起菜刀，從案板上放著的豬肉割下小塊的瘦肉洗潔淨，將瘦肉片成一片片，切好後，從籃子裡邊拿出一個小布裹，內裡包的是紅薯粉，捏了一小塊，撒放在肉片上，攪拌均勻。

陳春花和老三抬腳走剛走出來，內裡迎來一名青年，肩上搭了一塊帕子，臉帶著笑容道。“兩位要吃點啥？”

等水燒開後，陳春花起首往內裡放了豆腐，讓它小煮一會，估摸這差未幾了，往裡邊放了豬肉，用大勺攪了攪，又往內裡放了粗鹽，擱了小半勺子的豬油。

陳春花不由得停了下來，錘了錘發酸的手臂，早該聽了董孃的話，租個牛車，也花不了幾個錢，省時省力。

“很好吃！”老蔡就說了這句，又夾了幾筷子吃，他做廚師這麼多年，這般簡樸的做法還能這麼好吃，的確是讓人好生佩服。