繁體中文小說 - 曆史軍事 - 鬼廚 - 第152章 鱻與鮮(求訂閱)

第152章 鱻與鮮(求訂閱)[第1頁/共4頁]

“契題我給9分,選材我給8分,刀工措置9分,創意8分,製作伎倆8分,很不錯的新菜。”蘭敬林閉眼細心機考了半晌,展開眼睛,目光通俗的看著麵前等候評判的陳虎,淡聲說道。

“很棒的菜品,充滿了新意,並且味道也非常不錯,隻是如果能再平淡上那麼一點點就更好了。”曲芸放下筷子,天然帶著一種嬌媚的眼睛看向陳虎淺笑道。

說著,一揭蓋在菜品上,用來讓凍氣封存的鐵蓋,將蓋下的美食透暴露來。

五位評委冇有出聲,相互對視一眼,將代表本身的那一票投給了陳虎。

熱烈的掌聲傳來,送來了底層公眾的紛繁群情聲。

吳平神采一白,眼中閃現出了一抹暗淡。

“兩位,誰先來?”解文龍看了兩位同站在評委台前的廚師一眼,開口問道。

起碼一個測驗他們就過不去,就更不要說位元級更進一步的麟級了,冇有充足的設法,可冇法踏上那一步。

“好了,五位評委全數點評結束,上麵請吳平吳徒弟呈上他的菜品。”

一樣另有其他幾位評委和身為陳虎敵手的吳平吳徒弟,前者皆是麵露驚奇之色不乏賞識與沉默,後者則是麵色凝重,心中徒然升起了一種不安感。

“魚、羊、香菇、冬筍、黃瓜、辣椒、醋、糖……”曲芸抽動著鼻子,一刹時從那滿盈的香氣中辯白出了數種製作食品的調料與配菜。

“契題9份,選材8分,刀工措置9分,創意7分,製作伎倆8分……畢竟是差了點啊。”蘭敬林放下筷子,有些遺憾的感喟道。

“莫非我會輸?不!不成能的!博得人必然是我!”吳平悄悄給本身打氣道。

他吃出來了,也感遭到了,陳虎的菜品中所蘊涵的另一種東西——靈氣。那唯有進階特級廚師以後,把握享應的菜鋪和技能才氣實現的結果。

作為廚師,最怕的就是循規蹈矩不曉得改進,那樣的話不管廚藝如何高深,最多也就能隻步於下級廚師階段,想衝要破特級,倒是艱钜。

“美食意境!這是廚心?!”騰雲閣的主廚許敬賢許徒弟驚奇道。

“上麵請各位評委停止裁定。”解文龍不管吳平現在是甚麼設法,隻是遵循流程宣佈道。

然後大口一張,對著魚卷就咬了下去。

大要上看,吳平是輸在了創意這一點上,但在本色上,吳平輸的實在更多。起碼他的菜品中冇有靈氣的存在,美食天下也是模糊約約,幾近不顯。

見此解文龍眼神一閃,衝著台下存眷的公眾大聲宣佈道“現在成果出來了,來自陳家酒樓的陳虎以全票優勝的上風獲得了此次食鬥的勝利,大師慶祝他!”