桂西故語

第二十一章 彭南[第2頁/共5頁]

“謝眾位,能讓我儲存性命。”

山路雖難行,這群在泥地裡滾爬大的僚人男人卻涓滴不在乎,反而脫掉了腳上的鞋,赤足踩踏在軟綿綿的泥土裡,反倒更加鎮靜了。

“唉,你與我侄女成了親,便是一家人了。講甚麼打攪。”黎老爺哈哈大笑起來,“不說遠了,到時結了親,還得從我這過,到時候還得在這逗留,讓我給你們籌辦好陪嫁,風景地嫁疇昔。”

“到後廚搜一搜。”智先累極了,他靠牆坐著,讓趙承和岑輝二人看望一番這客店。

俄然他們聽到不遠處傳來嗚嗚的聲音,像是嘴被布條抱住了。

世人麵前都擺了一碗米粉,比起靖西人愛好的乾撈吃法(插手各式酸食和蘸水,片上些燻肉或豬腳,拌勻食用。合適酷熱的夏天解暑去熱。)這彭南城的米粉倒是用肉湯熬製成的,上麵撒了些生的薑絲和檸檬片。

“這個點心也不是普通的,我從未見過咧!”浩源咬了一口那白樸撲的點心,隻感覺一股花香襲來,悄悄升騰到鼻腔,內陷是豆沙的,細緻爽口,竟帶著些玫瑰的香氣。

“吃上去倒是彆一番風味。”浩源早已腹中饑餓,他大口吃粉喝湯,稱心實足。

這群僚家的迎親隊渾身泥濘,倒不像是接親的了。他們在山道上行進著,彷彿表情都暢快了起來。

當晚黎家開了數桌宴客,請來了很多彭南城的商賈大戶。席上儘是精彩的菜肴,世人交杯對盞,痛飲著甘醇美酒,醉得不省人事。二日天一早,安德的世人早夙起來,不顧宿醉的疼痛,拜彆黎老爺,上船趕路去了。

“那張育德看來真是有些本領,把浩源教得如此。”智先心想。

“這裡的人也吃米粉啊。”趙承歎道。

四人沿著巷子往上走,冇幾步,便通到了堆棧門前。因而那二人未被淋濕也說得通了。

“我騙了他們。”浩源咧嘴笑了,笑得像是甚麼都冇產生過。

“哈哈哈哈,冇想竟然如此,也該是他們謀得巧!”智先笑道。

浩源取過脖子上的掛墜,火光下阿誰小小的銀鎖閃著光芒。“我說我不是韋家的小少爺,我隻是漢人的小孩,跟著接親的。他們憤怒極了,想殺我,我就說我是黃家的人。”

米粉是八桂地區的人們酷愛的食品,用大米製成,將大米磨成米漿以後顛末蒸煮,獲得一片結拜細嫩的米皮,顛末分歧的切發,便獲得各地分歧的米粉。相傳米粉是秦始皇南開五嶺之時發明的,北方人記念麪條,而到了瘴氣深重的南邊非常思鄉,因而便照著麪條的模樣製了米粉,不想千年以來傳遍嶺南各地。靖西僚人和漢人普通在逢年過節之時才做米粉,一來大米貴重,二來米粉製好後不耐存放。

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