第25章 論合作[第3頁/共3頁]
“是的，果酒的釀製體例有兩種可分為發酵法和泡製法，我要說的就是泡製法，用白酒泡製插手白糖封罐避光存放一段時候便可飲用，泡製法首要用來釀製楊梅和桑椹，至於葡萄酒，隻需將葡萄洗淨晾乾捏碎加糖放入陶罐，密封儲存一段時候後紗布過濾二次發酵便可，需求重視的是，洗葡萄時要留下白霜，發酵初期罐子密封的不要太緊，發酵前期需把罐子翻開在上麵蓋上幾層薄布便可，當然這個釀製過程另有一些細節還需求釀製的人去漸漸摸索。”
“是的，果酒的釀製體例有兩種可分為發酵法和泡製法，我要說的就是泡製法，用白酒泡製插手白糖封罐避光存放一段時候便可飲用，泡製法首要用來釀製楊梅和桑椹，至於葡萄酒，隻需將葡萄洗淨晾乾捏碎加糖放入陶罐，密封儲存一段時候後紗布過濾二次發酵便可，需求重視的是，洗葡萄時要留下白霜，發酵初期罐子密封的不要太緊，發酵前期需把罐子翻開在上麵蓋上幾層薄布便可，當然這個釀製過程另有一些細節還需求釀製的人去漸漸摸索。”