1110.風情小鎮的做法[第3頁/共3頁]
同時,水蒸的高溫還能夠殺死其體內的寄生蟲,減少龍蝦體內腸胃等對肌肉淨化的機遇,確保肉質乾淨,含水分少,光彩紅潤敞亮,好吃又都雅。
“最後,那就是蒸了,一樣用龍蝦棲息地的海水。如許蒸出來的龍蝦是最有美味的。”
蒸龍蝦用的海水,仍然是清澈的海水,水汽滿盈中,巴特勒翻開鍋子,暴露內裡鮮紅欲滴的大龍蝦。
搓了一會,他又用食醋沖刷龍蝦外殼,將上麵感染的細鹽全數沖刷掉後,讓秦時鷗籌辦好蒸鍋,將龍蝦蒸了出來。
說完,他拿了一段龍蝦,剝掉殼賞識了一下晶瑩剔透的蝦肉,放進嘴裡吃了起來。
巴特勒趕緊點頭:“不不不,秦,你曲解我了,我不是自誇,我是難以置信!這蝦肉比我以往做的味道要好的多!一樣的體例,我之前做的龍蝦,可冇有這麼甘旨!”
秦時鷗感覺巴特勒必定得懂這個事理,以是隻是表示抗議,冇有多說甚麼。