第237章 天價酒席[第1頁/共4頁]
戶部侍郞的表外甥的叔叔先容他方帶來的裁判的來賓。剛纔要給李侍郎施禮的兩人,一個是廣東的刺史,一個是“文華閣”的副閣主,而彆的三人,一個是廣東商會的會長,一個是穗城裡之前最好的菜館蓮香樓的老闆,另有一個是前次一起訂酒菜的阿誰狐假虎威的王管家。此中,刺史、副閣主、商會會長,就是戶部侍郞的表外甥那方的裁判。
此次世人冇有像上一道菜一樣呆著,每樣東西剛上桌,就爭著下筷試嘗。鳥蛋除了它本身的蛋味外,還包含了魚、雞、羊的肉味,單是味道已夠讓人用心咀嚼;魚肉被雞的油脂滲入,並且火候剛好,吃起來嫩、滑、適口;雞肉的拌料獨特,濃烈的芳香已讓人垂涎欲下,並且,另有撕成了絲如許奇特又便利的吃法,讓人咄咄稱奇;羊肉也烤得方纔好,皮脆肉嫩,沾著那粉狀的味料吃,味道獨特,更讓人胃口大開。
第一道菜是燉品,洪夫人把一個特大號的燉盅端到桌上後,先揭開第一層蓋子,接著扯開封著燉盅的宣紙,然後再揭開第二層蓋子,才從中把燉湯舀出分給桌上的世人,她給大師先容道:“這道菜叫‘百鳥歸巢’,是我們酒樓發明的燉品菜,請眾位慢用。”
世人上席坐定後,酒樓就開端上菜了。
本來,明天,戶部侍郞的表外甥的叔叔來過酒樓,說讓酒樓這邊去三個裁判,到時由各方三人選構成的裁判團,來鑒定這席菜值不值二百兩銀子。
這是雷曉飛的主張,一是要吊著世人的胃口,另有甚麼體例比想吃又吃不到更饞人呢?二是怕世人吃多了,會影響對前麵的菜的判定,當然啦,任何人吃飽時,對著哪怕是山珍海味,也會都冇有胃口。
這道菜,活脫脫就是一件藝術品。在坐的世人,何曾見過如此精美的菜式?都看呆了。
戶部侍郞的表外甥與他叔叔見對方出了一個不是丹楓,卻也和丹楓一樣官階的李侍郎時,都愣了一愣,但隨即又放下心來。因為李侍郎是鐵麵忘我出了名的,並且他又不是丹楓那陣營的人,信賴他也不會冒著獲咎戶部侍郞的風險而偏袒酒樓,有他做裁判不就更好?到時酒樓那邊輸了不就更冇有話說?他們兩人打死也不信賴酒樓能做出二百兩銀子一席的酒菜。
扣民氣弦的那一天終究到來了。
李侍郎也給對方先容了這邊的裁判。當聽李侍郎說,同他一起上桌的阿誰不起眼的年青人,竟是“文華閣”的編外監事時,戶部侍郞的表外甥那方,更是驚詫住了,“文華閣”的編外監事他們也傳聞過,曉得是個年青人,但卻想不到竟是一個大孩子。