第301章 中秋月餅[第2頁/共3頁]

庖房內裡，圍著看熱烈的下人們還是群情紛繁，他們對這所謂的“月餅”並不抱太大但願。“我看這鐵箱子能烤出甚麼好吃的，彆是華侈食材罷了。”一個下人小聲嘀咕。

“大師彆猜了，這是我讓工匠特製的烤箱，用來烤製食品的。”鄧晨解釋道。

“二妹夫，你又在搞甚麼鬼？”一個粗暴的聲音傳來，本來是大舅子劉演，此次跟劉秀二人來莊裡出亡，一改此前對鄧晨的認知。

然後，是包餡的過程。廚子們將麪糰分紅多少小劑子，擀成圓形的麪皮，再將調好的餡料包裹此中。這一步調要求伎倆諳練，力道均勻，以確保月餅的形狀規整，餡料漫衍均勻。

“是啊，比如說，能夠用來烤月餅。”鄧晨持續說道。

包好的月餅，大要還要刷上一層蛋黃液，如許烤製出來的月餅光彩金黃，更加誘人。鄧晨親身樹模，教廚子們如何均勻塗抹，不留死角。

鄧晨這才認識到，這個期間還冇有月餅這個觀點。他清了清嗓子，決定給世人好好上一課。

鄧晨笑著摸了摸她的頭，“這是烤箱，用來烤製甘旨的月餅。等會兒烤好了，姹姹就能嚐到新奇的月餅了。”

劉演皺著眉頭，笑著看著阿誰烤箱，轉換分歧角度來看，明顯對這類別緻事物很感興趣。“你知不曉得，現在內裡亂得很，王莽改製，民不聊生，你另故意機在這裡搞這些冇用的東西？說說看，有甚麼用吧！”

但是，府裡的下人們那裡見過如許的玩意兒，一個個瞪大了眼睛，交頭接耳，猜想著這個奇特的鐵箱子到底是乾甚麼用的。

鄧晨微微一笑，對劉演的態度不覺得意。他曉得，真正的壓服力來自於行動和成果。他回身對廚子們說：“開端吧，讓我們用這烤箱烤製出前所未有的甘旨。”

在鄧晨的指導下，鄧府的廚子們開端了一次前所未有的烹調嘗試。月餅的製作，對於他們來講，是一項充滿應戰的任務。

“那會不會是新式的取暖爐？”一個打掃天井的仆人提出了本身的觀點，“我看這大小，恰好能夠放在房間裡取暖。”

最後，將包好的月餅謹慎翼翼地放入預熱好的烤箱中。炭火在烤箱底部和頂部燃燒，溫度均勻通報，使月餅在烤製過程中受熱均勻，外皮逐步變得酥脆。

鄧棠，6歲的老四，是個獵奇心暢旺的小男孩。他擠到烤箱前，小手悄悄觸摸著烤箱的外壁，感受著從內裡披收回的熱氣。“爹爹，我也想學如何用這個烤箱，今後我也能烤月餅給你吃。”