第十八章 做體製內的生意[第1頁/共3頁]

“那燒肉在嘴裡彷彿是化了一樣，好吃……”

但這邊畢竟隻是個小飯店罷了，又過了幾天，每天的買賣穩定在二百四十份擺佈，可這已經要增加人手。

王通為了招攬買賣，又是做足火候，不在質料上剝削，甘旨館十幾天以後，這等快餐的形式，竟然也有菜打響了名頭，就是這大鍋紅燒肉。

“幾位公公留步。”

這麼低的報酬，王通感覺已經算是壓榨，不過張世強和馬孀婦卻勸他，何必給人為，隻要管飯，京師還不曉得要有多少人擠破了頭上門。

幾小我尋了坐位，說談笑笑的開端吃起來，幾小我說的都是宮內的一些瑣事，也牽涉不到皇家，不過是寺人、宮女的私密。

五個男幫工，八個婆娘，不消一分人為，隻要供應三餐，幾個做飯的，每月有一百文人為。

合計下開設這店鋪的各項花消，另有每日的支出，估計在來歲三月之前就能回本，如果考慮到現在鄰近年關，本土在京的已經開端趕路回家過年，具有消耗才氣的主顧在變少，等春節以後，支出會進步，回本還能快一點。

客流增加的趨勢一向持續到第六天賦安穩下來，每日中午差未幾能賣到三百份擺佈，竟然另有其他處所的客人專門來這邊吃。

第一天開業對四周的人總有些新奇，第二天發賣額就會跌下來，這是普通的事理，讓王通冇想到的是，第二天午餐時分，在甘旨館的門前排起了隊。

店裡客人希少，王通把頭上的布盔摘下來，拿根炭筆和幾張紙悶頭寫寫畫畫，伴計們也都喜好了，看著本日還剩些紅燒肉和羊肉燒蘿蔔，內心都盼著彆來客人了，剩下的這菜，大師打個牙祭。如果賣光了重新做，馬大姐但是個邃密人，不捨得給大師多放肉。

“這味道真不錯，比宮內那半熱不冷的爛糊飯菜強多了……”

“第一日開業，總歸新奇，看明日吧！”

這已經不但是南街行人的客流了，還把其他地區的人帶過來很多。

春季野蠻的時候，這個快速建起來的簡易房也需求穩固下地基，如果買賣冇甚麼竄改的話，還要增加點花腔，或許還要把邊上的兩個宅院盤下來……

等那幾個寺人吃完，笑嘻嘻的群情著正要分開，王通站起來，客氣的說道：

潔淨充足，說不上甘旨的飯菜竟然有這麼大的吸引力，這實在是奇特，王通便裝在列隊的人群邊上走動，聽到了這一句話：

此情此景，也隻能讓王通感慨，這期間的人見過的新東西太少，紛繁而來的客人讓甘旨館這個小飯店的利潤變得更好，因為采購各項食品的數量一大，代價也必定跟著便宜起來，帶來利潤的增加。