空間重生之靈泉小飯館

第六十四章 殺豬[第3頁/共3頁]

而對於貧苦戶的紀家來講竄改倒是翻天覆地,以往入了冬到大井沿兒去擔水就是件苦差事,光是拽著粗礪冰冷的麻井繩手都會被凍得通紅,再濺上點井水,那就更彆提冷得鑽心了。手套太薄戴著底子就不頂事兒,太厚又擋礙提井繩直打滑,鐵桶表皮因冷箱化,碰動手上連肉皮兒都給沾下來。現在院子裡打了井,推個電閘水就進了屋裡,彆提多省勁兒了。

“你找我們老闆啊?”大嬸兒也冇多想,伸手指了下店裡頭正忙活著給客人找錢的紀果:“喏,阿誰穿粉紅色夾克衫兒的女人就是我們老闆。”說完回過甚就開盤子,手腳也不得閒。

血腸好不好吃在於灌兌人的技術,堡子裡這位是灌血腸的白叟兒了,誰家殺豬都得請他幫手,多年的經曆讓他灌血的工夫是日漸加深,由他脫手兌出來的血腸鮮、嫩、滑,吃了一回還想吃第二回。

本年的豬養得固然不算差,可也冇超越往年多少,百口五六口兒人,分外中午還得帶上店裡幾個辦事員的飯,這二百多斤的豬那明顯是不頂事兒的,百口人一籌議乾脆再買頭豬返來,也免得冇肉吃的時候到街裡現割代價貴不好,肉也準成。

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