第146章 豬皮凍[第2頁/共3頁]

瓷盆本就沉得很，再加上那麼多的湯汁，更是分量實足，唐蜜力量小，端著它還挺吃力地，瓷盆被秦穆接疇昔後，她頓時就鬆了口氣。

等熬得湯汁便黏稠以後，她將整鍋湯都倒入瓷盆中。

在內裡乾活的秦穆見狀，立即丟動手裡的活兒，跑疇昔接住瓷盆。

秦羽的口味比較平淡，他更喜好吃豬皮凍，得知這東西是用豬皮做的，他可貴地誇了唐蜜一回：“還挺故意機的。”

豬皮凍切成薄片，捲上黃瓜絲，擺盤放好，再彆的配上一小碗特製醬料，等會兒能夠蘸著吃。

幸虧他現在安然返來了。

唐蜜皺起小臉，有些愁悶。

“嗯。”

等他們吃飽喝足以後，唐蜜笑眯眯地問道：“你們感覺我如果把豬血丸子和豬皮凍拿去賣的話，能賺到錢嗎？”

唐蜜洗完碗後，把明天買返來的豬皮拿出來，洗潔淨後放熱水裡煮一小會兒，把豬皮大要的油脂和細毛刮潔淨，再放進鍋裡，插手被稀釋過的靈泉水，另有大料、花椒和生薑，中火漸漸地熬煮。

秦朗撫摩毛毛烏黑的羽毛，酸溜溜地說道：“固然蜜蜜不在家，但是另有我啊，我也能夠給你做飯吃。”

一看時候，該籌辦午餐了。

唐蜜嘻嘻一笑：“不但放了豬血，還放了豬肉和雞蛋，味道咋樣？”

虧她明天還興趣沖沖地折騰了那麼久才把豬血丸子做出來，如果不能賣的話，那也太虧了。

唐蜜拿出三個豬血丸子，切成薄片，熱油炸香薑片，放入豬血丸子，再倒點醬油提色，加切成段的蒜葉炒香，出鍋。

秦穆夾起一片豬血丸子，吃完後非常不測：“這是豬血做的？竟然一點腥味都冇有。”

唐蜜一邊刷鍋子，一邊衝秦朗說道：“你去號召大師過來吃晚餐。”

不管是軟而不爛的羊肉，還是甜美適口的蘿蔔，都獲得了大師的愛好。

豬血丸子有嚼勁，另有味道重，另有嚼勁，下飯特彆合適。

“嗯！”

很較著是看不起他的廚藝。

唐蜜猶疑道：“那些酒家飯莊不會用心壓價嗎？”

秦穆問她：“放那裡？”

毛毛立即撲騰翅膀：“紮紮！”

秦朗第一個呼應：“蜜蜜做的東西，大師必定都很喜好！”

這的確是個題目。

臨睡前唐蜜按例用稀釋過後的靈泉水泡黃豆。

唐蜜端起滿滿一盆豬皮湯，謹慎翼翼地走出灶房。

聽他這麼一說，唐蜜頓時就感覺豁然開暢：“你說得對，隻要我們手裡的食材充足好，不怕他們不搶著要！”