第141章 田薯[第3頁/共3頁]

田薯的這些營養成分，使它的營養服從也是非同小可。

如何一專注田薯，關於它的統統的資訊就全一股腦兒在本身的腦海裡閃現？

雄花序為穗狀花序，長2-8厘米，近直立，2-8個著生於葉腋，偶而呈圓錐狀擺列；花序軸較著地呈“之”字狀盤曲；苞片和花被片有紫褐色斑點；雄花的外輪花被片為寬卵形，內輪卵形，較小；雄蕊6。雌花序為穗狀花序，1-3個著生於葉腋。

⒊益肺止咳。

按照科學家對田薯的化驗成果，其塊莖中均勻含粗蛋白質14.48%，粗纖維3.48%，澱粉43.7%，糖1.14%，鉀2.62%，磷0.2%，鈣0.2%，鎂0.14%，灰分5.51%，鐵53.57ppm，鋅29.22ppm，銅10.58ppm，錳5.38ppm。人類所需的18種氨基酸中，田薯中含有16種。