第二十六章 一滾帶三鮮[第3頁/共3頁]
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禦膳八寶又叫散燴八寶,與常見的八寶飯最大的分歧之處,就是多了散燴這個步調。
歸正陳凱想開了,固然廚藝技術一次隻能晉升一點,但是幸運指數但是多多益善。
那克服她的人豈不是更逆天,陳凱不由得暗自咂舌。
看到他這個吃相陳凱頓時都感覺胃口大開。
這一步看似簡樸,說白了就是一個燴字,但是特彆磨練工夫。
燴好的八寶飯先裝進碗裡,將盤子倒扣在碗上,然後刹時翻轉一百八十度,最後把碗取下來,便能夠上桌了。
不會吧,譚婆子這麼短長的人,竟然還能把招牌都輸掉!
剛做好的八寶飯底子不冒熱氣,因為大要覆蓋著一層豬油,熱氣都被鎖在內裡。
為了等這道八寶飯他連中午餐都冇吃,當陳凱做的時候,他聞著香味就已接受不了,以是纔會急成那樣。