第47章 廚師的準則[第1頁/共4頁]

那紅臉男人也不是個脾氣暖和之人，立即炸裂，嚷了起來：“你這評委如何回事，擺瞭然針對這位選手嘛。話是我說的，有不對也是我擔著，關人家選手甚麼事？再說了，不過一個魚頭，給就給了，你覺得欄目組會像你這麼吝嗇？青竹蛇兒口，黃蜂尾上針，二者皆不毒，最毒婦民氣。”

“哈哈哈――”他一副理所當然的模樣，引得觀眾們連連發笑。

約莫是看在酸菜魚的甘旨上，紅臉男人非常義憤填膺，最後一句話明顯是重了，蘇玉玲不過是言語上針對關妙罷了，倒是擔不上“最毒婦民氣”的評價。

不遠處盈盈而立的關妙，把他們的神采都儘收眼底，俄然娓娓地開了口：“怪不得評委們，原是出個題，讓我自在闡揚。是我本身冇有考慮清楚，光想著魚肉易熟，且能分切成片，供數十人一共享用也能大快朵頤，才挑了這道菜來做。但身為廚師，確切應當考慮食材的物儘其用，是我失誤了，還請欄目組給我彌補的機遇，比賽結束後能讓我帶走這個魚頭，作為我的晚餐食材。”

那是魚腹上的一塊肉，冇甚麼細刺，把幾根大刺去掉，就能直接放入口中了。

“抽我！”

“彆搶啊，我才吃到一塊！”

看舞台上的數十個觀眾評委們吃得歡樂，台下那些冇被選中的觀眾們也紛繁嚥了口水，越是吃不到，越是在內心把那道菜想成了天上地下絕無獨一的甘旨。

魚肉甚是柔滑，在熱湯中泡久了，肉就會變得疏鬆，吃起來彷彿混入沙子似的，嚼起來有一種粗糙感。

翟啟寧微微點頭，安定了她心中的不安。

一口咬下去，魚肉大要那一層火辣辣的紅油，是如火的豪情；咬開吸飽了湯汁的魚片，微酸的魚湯溢位，是似水的和順，異化在一起，的確是冰火兩重天的享用！

即便是搶食，翟啟寧的行動仍然文雅，就算魚肉滾燙，他微張了唇撥出一股白茫茫的氣，也令人不覺失禮。反而一雙唇被辣得微微發紅，泛了一點油光瀲灩，更顯得唇紅齒白，端倪如畫。

領遭到攝像大哥的抗議，胡漢生倉猝出來保持次序，奮力分出了一個空位，讓攝像機能夠拍到觀眾們對於這盆酸菜魚的第一反應。

一句話，說得出題的兩位評委臉上，略有些欠都雅。

唯有翟啟寧和紅臉男人，不發一言，隻快速地□□人群裡，夾了魚肉就塞進嘴裡，緊接著又夾第二塊。

觀眾席上，一隻隻手高舉，有人按捺不住，已經從坐位上站了起來，奮力地往上跳，但願能被胡漢生挑中。