美食掌門人

第110章 失落的小溪[第1頁/共3頁]

“哈哈哈,不曉得明天於老闆做的是甚麼啊,我本來都還在睡覺的,俄然聞到這味道,刹時整小我神清氣爽。”

畢竟,熱油觸碰醬汁,本身就輕易爆沸,導致油沫飛濺。

“我就說嘛!這味道必定是從於老闆的店裡傳出來的!”

“於哥,這醬汁,是如何調的?為甚麼這醬汁下鍋以後,味道反倒變得好聞起來,且充滿了食慾。”瞿元洲忍不住嚥了口口水。

“一……一千米!”瞿元洲的嘴角一抽,認識到現在是於曉做完以後的餘味,如果是剛纔在炒翻過程中所披收回來的味道,何止一千米?

這時,於曉熄火,用漏勺,將鍋內已經炸好的臭豆腐都撈了出來,撒上了香菜末和小米椒。

其次,在熱油內裡直接翻炒醬汁,且不讓熱油飛濺,這需求非常踏實的翻炒技能。

“啊?奧!好!”瞿元洲反應了一下,這才明白於曉的意義,然後趕緊往店門外衝。

這進犯範圍,一定也太變態了!

但是,就在他拿著筷子,籌辦再來一塊時,於曉卻收了起來,道:“瞿兄,你內裡逛逛,看看此次臭豆腐的味道,飄了多遠。”

麵對主顧的哀告,於曉隻能抱愧一笑,道:“對不起,明天的食材已經籌辦好了,不措置掉就不新奇了。如許,我承諾你們,明天的菜品是臭豆腐,能夠嗎?”

於曉些許獵奇地看著雲珊珊,問道:“雲蜜斯,明天如何這麼早帶小溪返來了?”

太難了!

可這些南豆腐在於曉的剷下彷彿非常聽話,每一次都是沿著鍋鏟的鏟壁滑落,冇有一塊被鏟散的。

瞿元洲奔馳著回到店裡,發明主顧已經排起了長隊。

既然如此,於曉頓時點了點頭,道:“好,那辛苦你了。”

這已經是他,切碎的第十塊豆腐。

但很多主顧的臉上,卻帶著一絲愁悶。

……

於曉欣喜一笑,道:“瞿兄,你的天賦能夠的,我估計,不出一個月,這道臭豆腐你便能夠學會。到時候,便能夠在我邊上,開一家臭豆腐店了。”

最後,要在翻炒過程中不鏟碎剛成型的南豆腐,這得掌控每一次下鏟時的角度和力度。

“於老闆,不帶如許的啊,我們就是被這臭豆腐的味道吸引過來的,但你現在卻奉告我們,明天冇得吃!這不得饞死我們啊!”

普通的廚師,底子做不到這些。

“我剛開端也是這麼以為的,不過很快,我就忍不住流口水了!這哪是化學藥品泄漏啊!這絕對是美食的味道!”

“嚐嚐。”

“燙燙燙。”蘇香香一邊哈氣,一邊儘力地咀嚼。

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